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Date: 2018/04/19 Category: 業界ニュース
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ナパにスパークリングワイン専業のカスタム・クラッシュ(ワインの醸造や熟成を行う施設)が誕生しました(New project in Napa, Brut Custom Crush)。名前...
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Date: 2018/04/18 Category: おすすめワイン
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エノテカが輸入するコナンドラムとラ・クレマが4月いっぱい2割引のセールになっています。 コナンドラム(Conundrum)はケイマス(Caymus)で知られるワグナ...
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Date: 2018/04/17 Category: 業界ニュース
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サンフランシスコをベースにして、ワインの偽造鑑定を長年てがけてきたモーレン・ダウニーさん。「ワインのシャーロックホームズ」といった異名も持つ彼女が...
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Date: 2018/04/16 Category: おすすめワイン
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インポーターのヴィノラムが直営する「ステキにワイン」でモレ(モルレ)ファミリーのフラッグシップ・シャルドネ「クープ・ド・クール」が特価で出ています...
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Date: 2018/04/15 Category: おすすめワイン
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かわばた酒店で、ソノマの名門「ハートフォード・ファミリー」のピノ・ノワールとシャルドネが特価になっています。シャルドネは税込みでも4000円台、ピノ・...
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Date: 2018/04/13 Category: 業界ニュース
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リッジのオーナーである大塚製薬についての記事が健康・医療系の情報サイト「STAT」に出ていました(The strange story of a pharma company's Silico...
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Date: 2018/04/12 Category: 業界ニュース
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米国西海岸をベースにワインの分析をてがけるETS研究所の研究者が2017年の火事による煙汚染の影響について報告しています(ETS Laboratories smoke taint res...
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Date: 2018/04/11 Category: おすすめワイン
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クロ・デュ・ヴァルから1993年、1995年、1996年、2002年のカベルネ・ソーヴィニヨンが蔵出しで国内入荷しています。 Wine Spectator誌のレビューによるとレ...
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Date: 2018/04/10 Category: 業界ニュース
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ナパで米国初となる農地保全条例が施行されたのが1968年。今年はそれから50年になります(Born in controversy, Napa County's ag preserve celebrated on it...
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Date: 2018/04/09 Category: 技術系
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ダンボーのモバイルバッテリーなどが有名なCheeroが激安な完全ワイヤレスイヤホンを売り出すと聞いて、早速注文し、手に入れたのが3月9日。商品は数時間で売...
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Date: 2018/04/08 Category: 業界ニュース
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先月、「復活、ナパ・ハイランズ 4月入荷分の予約始まる」という記事で予約が始まっていると紹介したナパ・ハイランズですが、無事に出荷始まっているようで...
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Date: 2018/04/08 Category: 業界ニュース
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ハーバード・ビジネス・レビューといえば、経営者に人気のビジネス誌ですが、そこにオーガニックワインについての記事が出ていました(How Organic Wine Fina...
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Date: 2018/04/06 Category: おすすめワイン
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「ワイン・インスティテュート試飲会でおいしかったワイン」という記事の冒頭で紹介したリッジのプティ・シラー、これぞプティ・シラーという味わいでとても...
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Date: 2018/04/05 Category: おすすめワイン
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ハイツの単一畑「ベラ・オークス」の1997年が、蔵出しで出ています。価格も1万円台半ばはとてもお買い得。熟成にも定評のあるワイナリーですから、熟成したカ...
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Date: 2018/04/04 Category: 業界ニュース
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セントラル・コーストのグルナッシュについての記事がWine Enthusiastに載っていました(How California’s Central Coast Winemakers are Making Grenache Th...
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