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Date: 2018/02/20 Category: 業界ニュース
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パルメイヤーのセミナーの続きです。以前ワインメーカーだったヘレン・ターリーの薦めでソノマ・コーストに畑を購入し、造り始めたのがウェイフェアラー。ソ...
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Date: 2018/02/19 Category: 業界ニュース
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ナパのパルメイヤー(Pahlmeyer)の創業者ジェイソン・パルメイヤーの長女で、現社長のクレオ・パルメイヤーさんが初来日。開催されたセミナーに出席しました...
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Date: 2018/02/18 Category: おすすめワイン
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ベッドロックの自社畑のブドウで造る「ベッドロック ヘリテージ」の2016年がワインスペクテーターで95点を取っています。「ホットワイン」にも選ばれており、...
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Date: 2018/02/17 Category: 業界ニュース
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ナパで早くも新芽の芽吹きが始まったと、ナパ・ヴァレー・グレープグロワーズが報告しています(Grape growers report early Napa County bud break | Local ...
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Date: 2018/02/17 Category: 業界ニュース
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ナパで早くも新芽の芽吹きが始まったと、ナパ・ヴァレー・グレープグロワーズが報告しています(Grape growers report early Napa County bud break | Local ...
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Date: 2018/02/16 Category: 業界ニュース
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「シャトー・イガイタカハに大吟醸の日本酒が追加」で紹介した『シャトー・イガイタカハ 作 波紋 純米大吟醸』が大人気です。総生産量2000本のところ、レスト...
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Date: 2018/02/15 Category: 業界ニュース
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コルクについての迷信が1つ覆されようとしています。アモリム・コルク(Amorim Cork)のR&Dマネージャーであるパウロ・ロペス博士によると、ワインの瓶は温度...
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Date: 2018/02/14 Category: 業界ニュース
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2月と言えばカリフォルニアは雨季。山は緑になり、ポピーなどの花も楽しめる季節なのが普通ですが、今年は少雨に喘いでいます(Dry, hot California winter c...
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Date: 2018/02/13 Category: おすすめワイン
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マックマニスの輸入元変更によって、旧輸入元のヴィノラムが運営する「ステキにワイン」で在庫処分価格になっているバルベーラとプティ・ヴェルドを飲んでみ...
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Date: 2018/02/12 Category: 業界ニュース
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ヘレン・ターリー、エーレン・ジョーダンの後を継いでターリー・ワイン・セラーズ(Turley)の3代目ワインメーカーを務めるティーガン・パサラクア(Tegan Pa...
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Date: 2018/02/11 Category: おすすめワイン
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マンガ「神の雫」にも登場したダイアトム時代の「漢字」ラベルワインがごく少量「しあわせワイン倶楽部」に入荷しています。 神の雫に登場したときの記事は...
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Date: 2018/02/11 Category: 業界ニュース
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ワイン・イン・スタイルの試飲会に参加してきました。実はここの単独の試飲会は初めてだったのですが、アイテム数が200とかなり多いのです。経験上、私の場合...
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Date: 2018/02/10 Category: 業界ニュース
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2017年のカリフォルニアのブドウの収穫についての暫定レポートが発表されました。 2016年の報告はこちら:2年ぶりに400万トンを超えた2016年の収穫 収穫...
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Date: 2018/02/09 Category: 業界ニュース
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2017年10月の大火の影響を調べた結果によると、ブドウ畑は99%無事だったことが判明しました(Sonoma, Napa vineyards 99% undamaged by wildfires, survey f...
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Date: 2018/02/08 Category: 業界ニュース
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ソノマを本拠地として、カリフォルニア各地にプレミアムなワイナリーを保有するフォーリー(Foley)が、ソノマ・コーストに本拠地を置くバンシー(Banshee)...
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