Date: 2011/10/24
Category: 技術系
友人のなちこさんがブログで年初から続けていた「iPhoneアプリ開発者名鑑」。先月84人でついに終了したというので電子書籍化するのに協力しました。iPhoneのi...
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Date: 2011/10/23
Category: イベント
カリフォルニアワインの歴史を語る上ではずせないのが1976年の「パリスの審判」(パリ・テイスティング)。これを境に、カリフォルニアワインの世界での位置...
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Date: 2011/10/23
Category: 業界ニュース
Twitterである人が、「日本の消費者はワインの輸入業者に騙されている。国内価格は海外の3倍もする」という旨の書き込みをしていました。具体的に、どういう...
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Date: 2011/10/21
Category: 業界ニュース
次号まで話は続きますが、これまでのところ次のようなストーリーです。
「第十の使徒」を探すため、フリーダイビングの修行でハワイに来た遠峰一青。その...
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Date: 2011/10/20
Category: 業界ニュース
10月20日発売のモーニング「神の雫」でDiatomのシャルドネ波紋が出てきました。最終コマだけの登場なので詳しくは次週だと思います。アメリカのワインという...
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Date: 2011/10/18
Category: 業界ニュース
2008年に亡くなったRobert MondaviのStags Leapにある自宅が1390万ドルで競売にかけられることが分かりました(Mondavi home for auction at half original p...
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Date: 2011/10/18
Category: 業界ニュース
Facebookに「冷涼ワインのページ」というFacebookページがあります。冷涼ワインとは聞きなれない名前ですが、主宰者によると次のようなコンセプトだそうです...
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Date: 2011/10/16
Category: ワイン本
このところ、ワインの本以外に、知り合いがEPUBで電子書籍を作るのを手伝ったりしています。おりしも縦書きやルビなどをサポートしたEPUB3が策定されたことも...
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Date: 2011/10/14
Category: おすすめワイン
Bill Harlanの二つのブランドHarlan/Bondが作っているワインの中でダントツに安いのがBondのMatriarch(メイトリアーク)。ボンドの各畑のブレンドになってお...
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Date: 2011/10/13
Category: おすすめワイン
柳屋とカリフォルニアワインあらかると、京橋ワインにSeghesioのHome Ranch Zinfandel 2009が税抜き4980円で出ています。今日発行されたばかりのWine Spectat...
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Date: 2011/10/12
Category: 業界ニュース
一週間まえの降雨がソノマの収穫に大きく影響しそうだという記事が出ていました(Rains bring rot to Sonoma County vineyards | PressDemocrat.com)。
R...
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Date: 2011/10/10
Category: おすすめワイン
カリフォルニアのシラーは、はまるとむちゃくちゃおいしいと思ってます。正直、日本ではあまり人気がないのではないかと思いますし、私も数年前まではシラー...
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Date: 2011/10/10
Category: ワイン本
YountvilleというとFrench Laundryをはじめとするレストランで有名ですが、ワイナリも数は多くないものの、優れたところがあります。
Domaine ChandonDominu...
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Date: 2011/10/09
Category: 業界ニュース
ワインの裏ラベルなどにQRコードを印刷するワイナリが増えているとのことです(Scanning Ahead | News | News & Features | Wine Spectator)。Justin、Chapp...
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Date: 2011/10/08
Category: 業界ニュース
Napaでどこが最良のカベルネを生み出すか。ShaferのあるStags Leap、Bealieuなどで知られるRutherford、SpottswoodeのあるSt. Helena、AraujoなどがあるCalis...
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