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Date: 2007/03/06 Category: 健康
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オランダで1960年から40年かけた研究で,ワインを飲む男性は,それ以外の男性より平均4年長生きだという結果が出ました。 "Men who drink about half a glas...
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Date: 2007/03/04 Category: ワイナリ訪問
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いまさら紹介するなんて遅すぎですが,3/2-4と3/9-11の六日間はRussian River Valleyでバレル・テイスティングのイベントがあります。 "March 2, 3 & 4 and...
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Date: 2007/03/02 Category: 読書感想
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「宮部みゆきってすごいなあ」と思ったことがあります。模倣犯の前半を読んだときでした。日本のミステリーで面白いと思ったことはほとんどないのですが(経...
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Date: 2007/02/28 Category: おすすめワイン
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柳屋の店長稲村さんが「日本国内に存在する1000円台のカリフォルニア・ピノで、これより美味しいものは存在しない」と絶賛するトロケイ(Tulocay)のPinot No...
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Date: 2007/02/27 Category: おすすめワイン
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品質の高さで定評あるクラモチさんが輸入元だったのですが,今度はどこになるのでしょうか。値段が上がらないことを期待します。 メルヴィルのワインを検...
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Date: 2007/02/27 Category: おすすめワイン
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マーカムの廉価版グラスマウンテンのシラーが安くでています。現地で8ドル前後ですからちょうど同じくらいといっていいでしょう。デイリーにはいいと思います...
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Date: 2007/02/27 Category: 業界ニュース
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2月24日に恒例の第11回Premiere Napa Valleyが開かれました。ナパのオークションと言えば6月のAuction Napa Valleyが有名ですが,Auction Napa Valleyがチャ...
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Date: 2007/02/23 Category: 業界ニュース
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Sonomaで最も尊敬されているワインメーカーとも言われるGary Farrell氏が自身の名を冠したワイナリGary Farrellから一歩退くことが明らかになりました。今後...
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Date: 2007/02/22 Category: 業界ニュース
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初のAmerican Wine Blog Awardが発表されました。Americanと名は付いていますが,米国だけでなく英語圏のワイン・ブログ全体が対象。実際にはやはり米国のブ...
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Date: 2007/02/21 Category: おすすめワイン
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Clos PepeとCargasacchiという人気ブドウ畑を使ったわりに格安なSiduriのSanta Rita Hills。さすがにすぐ売り切れましたが再入荷しています。今後は入手難に...
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Date: 2007/02/21 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあらかるとにPinotの注目ワイナリの一つルースラー(あるいはロースラー,Roessler)が4種まとめて出ています。総じて値段はやや高めで...
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Date: 2007/02/19 Category: おすすめワイン
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Vignographyで知ったワイナリですが,なかなかユニークです。その名は「San Sakana」,すなわち「三魚」です。日本語としてどうなのよ,という向きもあるでし...
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Date: 2007/02/19 Category: 読書感想
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サンフランシスコとナパの主なレストランを紹介する本です。いわゆるグルメ本の,実際に食事にいった体験を報告するタイプの本ではなく,シェフに取材をして...
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Date: 2007/02/16 Category: 業界ニュース
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クイズ編はこちら。 まず,aの「Maynard Amerine」はUC Davisの教授として場所とそれに適した品種の啓蒙に尽くした人。積算温度を基にした気候区分の提...
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Date: 2007/02/15 Category: おすすめワイン
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Pinot2点紹介します。一つは先日の記事で紹介したMaboroshi WineryのPinot。リカーショップヒラオカで出ています。値段はちょっと高いですが…。もう一つはSid...
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