最近飲んだワイン――カルガサキ・ピノ・ノワール2005
Date: 2009/03/16
Category: テイスティング・ノート
Posted by: Andy
先月柳屋で買ったカルガサキを飲んでみました。CargasacchiのピノはBrewer-Cliftonで何回か飲んだことがありますが,なんとなく取っ付きにくく難しいワインだという印象を持っていました。また,割とタニックだったり濃いワインになりがちな感じがしていました。
Cargasacchi(Point Concepcion)自体のワインを飲むのは初めてですが,意外なほど明るい色のワインで,味わいもクリア。きれいなワインです。ストロベリーやラズベリーなど赤系の果実の味わいが中心で,ペッパーのようなスパイスをかすかに感じます。酸もきれい。こういうピノを飲んだのも久しぶりのような感じがします。
Cargasacchi(Point Concepcion)自体のワインを飲むのは初めてですが,意外なほど明るい色のワインで,味わいもクリア。きれいなワインです。ストロベリーやラズベリーなど赤系の果実の味わいが中心で,ペッパーのようなスパイスをかすかに感じます。酸もきれい。こういうピノを飲んだのも久しぶりのような感じがします。