Date: 2009/06/30
Category: テイスティング・ノート
コストコ(Costco)のオリジナル・ブランドであるKirkland Signatureシリーズのシャルドネを飲みました。ヴィンテージは2007。AVAはSonoma Countyです。値段は...
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Date: 2009/06/29
Category: 業界ニュース
Vinographyが偽ワインについて記事を書いています。ここで取り上げているのはNew York Timesの記事と,その元ネタとなった論文(要約,PDF)。
元論文は,...
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Date: 2009/06/29
Category: 業界ニュース
LAタイムズの記事によると,ソノマのブドウ栽培者Robert Young氏が90歳で亡くなったそうです。
Robert Youngはソノマの単一畑ワインのパイオニア。1960年...
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Date: 2009/06/29
Category: おすすめワイン
カリフォルニアとワシントンの五つのワインを並べています。Sine Qua NonのAtlantisと「Just for the Love of it」,Schraderのカベルネ・ソヴィニョン「CCS...
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Date: 2009/06/29
Category: 技術系
最近,ブログに載せる写真をiPhoneで撮ることが増えています。画質はコンパクト・デジカメと比べて相当低いのですが,記録用と割り切れば使えないことはあり...
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Date: 2009/06/28
Category: グルメ
金曜日に幕張に行った帰りに,有楽町駅近くの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」で購入しました。最初はマカロンにでもしようかなと思ったの...
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Date: 2009/06/27
Category: おすすめワイン
昨年11月に「激安・高評価」として紹介したニュートンのパズル。その後,銀座あたりではOpus One代わりに飲まれているなんていう話もあり,年明け後は品薄に...
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Date: 2009/06/25
Category: 業界ニュース
米国では日本酒の人気が少しずつ高まっているようですが,メディア・パブで紹介されたからというわけでもなく,たまたま今週「Sake」(日本酒)のエピソード...
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Date: 2009/06/25
Category: 業界ニュース
なんだか分かったような分からないようなタイトルを付けてしまいましたが,ナパのワイナリSnowdenのワインメーカーである創設者長女のダイアナ・スノーデンさ...
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Date: 2009/06/25
Category: おすすめワイン
インポーターをつついて出してもらったものだそうです。Walter Hanselのシャルドネは現地価格との差異が大きいので,それ以外の4本(うち3つはピノ)を紹介し...
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Date: 2009/06/24
Category: おすすめワイン
先日柳屋に出ていたのと同価格です。ということで書くことも同じなので引用しておきます。
米国でも一時の異常な人気は治まったようですが,それでもAVAもの...
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Date: 2009/06/24
Category: 業界ニュース
先週の「神の雫」に登場して一躍?日本でも有名になったのではないかと思われるナパのワイン・トレインですが,St. Helena市とは20年近くにわたって係争を続...
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Date: 2009/06/24
Category: 業界ニュース
昨年12月に経営破たんしたナパのCopiaですが,このほど調停が成立し,7800万ドルの負債を返せば再開できることになりました(元記事)。
そのためには基金...
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Date: 2009/06/23
Category: 技術系
Windowsで使うTwitterのクライアントで悩んでいます。これまでTwitというアプリを主に使っていて特に不満を感じていなかったのですが,iPhoneでTwitterfonを...
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Date: 2009/06/23
Category: 業界ニュース
オンライン・メディアのニュース・ブログ「メディア・パブ」でWine Library TVのGary Vaynerchukが紹介されていました(メディア・パブ: Twitterの成功事例(...
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