カリフォルニアワインのお勝手口

IPOBの試飲会会場でのミニミニインタビューをまとめました。 ●ブラッドリー・ブラウン／ビッグ・ベイスン・ヴィンヤーズ ――バランスの取れたワインをどう...
» 続きを読む

柳屋で不定期開催のアウトレット・セールを行っています。ラベルの傷など、ワインの内容には問題のない「訳あり」ワインを集めたもの。当然、本数は極めて限...
» 続きを読む

IPOBミニインタビューシリーズの最後はペイ・ヴィンヤーズのニック・ペイ、ヴァネッサ・ウォン夫妻です。おしどり夫婦という言葉が似合うとても仲の良いお二...
» 続きを読む

2019年までにすべてのブドウ畑を「持続可能」な形にすると、2014年に宣言したSonoma County Winegrowersが中間報告を公表しました（Sonoma Countys Vineyards...
» 続きを読む

オー・ボン・クリマはサンタ・バーバラの開拓者としても有名です。90年代から日本での人気は高く、フラグシップのピノ・ノワール「イザベル」はなかなか入手...
» 続きを読む

リオコ（LIOCO）のマット・リクライダーは昨年、IPOBを紹介する日本でのセミナーにラジャ・パーと並んで参加していたIPOBの中心的メンバーです。 ――リオ...
» 続きを読む

IPOB発案者の一人であるラジャ・パーはサンタ・バーバラでサンディ、ドメーヌ・ド・ラ・コートというワイナリーの共同オーナーです（写真上）。共同オーナー...
» 続きを読む

オー・ボン・クリマといえば、特徴的なのが正三角形のラベルです。IPOBでオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンさんにインタビューする機会があり、そこで...
» 続きを読む

IPOBミニインタビュー第3段はサンタ・クルーズ・マウンテンズの実力派ヴァーナー／ニーリー（Varner/Neely）のロバート・ヴァーナーです。 ――ヴァーナーの畑...
» 続きを読む

IPOBミニインタビュー第2弾はコパン（Copain）のワインメーカーであるウェルズ・ガスリーさんです。 ――バランスの取れたワインとはどのようなものだと考え...
» 続きを読む

4月16日に開催されたIPOBジャパン・ツアーで来日した生産者へのインタビューを紹介していきます。最初はハーシュ・ヴィンヤーズ（Hirsch Vineyards）のジャス...
» 続きを読む

ジョセフ・フェルプス（Joseph Phelps）の創設者でありオーナーだったジョセフ・フェルプスさんがなくなりました。享年87歳だったそうです（Joseph Phelps, P...
» 続きを読む

カリフォルニアのワイナリーの集まりの中でも一番注目されているIPOBのイベントに参加してきました。33の加盟ワイナリーの中で24のワイナリーのワインが試飲...
» 続きを読む

オーストラリアのクイーンズランド大学での研究によると、ピノ・ノワールは3000万年以上前のウイルスから遺伝子を取り込んで進化した形跡があるとのことです...
» 続きを読む

2月9日にTTB（アルコール・タバコ税貿易管理局）が提案した、ラベルにおける「州」の表記ルールの変更にオレゴン州、ワシントン州が反対を表明しています（Wa...
» 続きを読む