カリフォルニアワインのお勝手口

サンタ・バーバラで、一番有名なレストランといっても過言ではないWine Caskが30週年を迎え、2013年9月30日に記念パーティが開かれます（The Wine Cask Celeb...
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明らかに怪しいワインショップのサイトができています。 どう怪しいかというと、既存のワインショップのサイトの写真や説明文などをそのまま掲載して...
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故ロバート・モンダヴィが手がけた最後のプロジェクトであるContinuum（コンティニューム）。プリチャードヒルの新しいワイナリにおける醸造が始まりました（...
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ワインの劣化として代表的なのがブショネ。コルク臭と呼ぶこともあります。カビ臭いとか、湿った新聞紙のような、などと形容される臭いですが、これが本当の...
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漫画『神の雫』で2回にわたって大きく紹介され、人気の高いDiatom（ダイアトム）の漢字ラベルワイン。2011年が最終ヴィンテージになるというのは以前の記事で...
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以前「一度開けたワインを何年間もフレッシュに保つ革命的な新製品「Coravin」が登場」という記事で紹介したCoravinのレビューが著名なワインブログVinograph...
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訪れたいカリフォルニアのワイナリという記事がFood&Wineに出ていました（Best California Wineries to Visit | Food & Wine）。 ソノマ、メンドシーノ、...
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オーパス・ワンが2010ヴィンテージの出荷を始めました（Opus One Releases "Most Challenging Vintage" Ever ）。 2010年は生育期間の前半は気温が低く雨...
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カリフォルニアワイン・インスティテュートの寄付講座として開催される、アカデミー・デュ・ヴァンのカリフォルニアワイン講座が今年もあります。 受講料2...
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Wine Advocate誌の208号で一躍高評価を得たTorrin。パソ・ロブレスにあるローヌ系の赤ワイン専門のワイナリです。 ここが2010年ヴィンテージから作り始め...
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Wine Advocate誌の208号が公開されました。毎年恒例のセントラル・コーストの特集。今年からはJeb Dunnuck（ジェブ・ダナック）という人がレビュアです。The ...
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ワインブロガーからワインメーカーへ、ワイン好きなら誰でも夢見そうな経歴をたどっているのがWilliam Allenさんです（From Blogger to Winemaker: The Wines...
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ロスアンゼルス・ラムズが1999年、スーパーボウルで優勝したときにヘッドコーチを務めていたディック・バーミールがナパに新しいテイスティング・ルームをオ...
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日本でも人気があるワイナリであるナパのClos Pegase（クロ・ペガス）がVintage Wine Estatesに売却されました（Napa's Clos Pegase Winery bought by Vintag...
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ナパのレストランにはナパ・ヴァレーのワインは意外と少ないという記事が出ていました（Local Restaurants a Letdown For Napa Valley Wines | Wine News & F...
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