カリフォルニアワインのお勝手口

Loring Wine Companyは，これまで多種多様な畑のピノに専念してきたピノノワールの専業ワイナリでした。そこがついにピノ以外のワインを作りました。一つはシ...
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ナパ・ヴァレー・レジスター紙のハーベスト・リポートです（Harvest in full swing in Carneros）。 全体に遅れ気味の今年の収穫ですが，Carnerosは「in f...
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Rolling Stonesのミック・ジャガーが監修したというワインが発売されました。現在こちらのページから予約できます。明日9月30日が締め切り。 これ紹介しよ...
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Decanter誌のWebサイトに今年のナパの収穫についての記事が載っていました（Napa 2010: long cool summer promises ）。 例年に比べてとても涼しいと言わ...
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読売オンラインに「フェッツァーの女主人が死去 : ワインニュース : ドリンク＆ワイン : グルメ : YOMIURI ONLINE（読売新聞）」という記事が出ていたのであ...
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アトランタのBone'sというステーキハウスでワインリストにiPadを導入したところ，わずか2週間でセールスが11％上がったそうです（New York Timesの記事）。こ...
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カリフォルニアの大学でワインというとUC Davis（カリフォルニア大学デーヴィス校）が有名ですが，ソノマ州立大もワインのプログラムに力を入れ始めているそ...
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世の中にワインの本はたくさんあるが，ワインをタイトルに掲げる小説は案外少ない。というわけだけで手にとったこの本，まずは主人公であるウィルバーフォー...
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Robert Parkerがローヌでの2週間にわたるマラソン・テイスティングの様子をつづった掲示板の書き込み（会員オンリー）から，これまで30年間続けてきた8つのル...
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以前に記事を書いたPatz & HallのDonald Patzさんを迎えたワイン会に行ってきました。このワイン会，Donald Patzさんが旧知のKanaさんのために，ということで...
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MelvilleのVerna's VineyardはMelvilleの中でもコスト・パフォーマンスの高さで知られる畑です。米国での実売価格が20ドル前後という安さにもかかわらず，Win...
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「ナパヴァレーの風に吹かれて♪ : Sauvignon Blan Tasting @ St.Helena Star紙」に最近ナパで流行っているソヴィニョン・ブランのスタイルが載っていました。...
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カレラに続いて，セントラルコーストのワインで高評価を連発したのがPisoni系です。Pisoni系とはSanta Lucia HighlandsのPisoni，Garys'，Rosella'sの三つの...
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もはや100点取っても驚きもなんにもありませんが，4たびの100点というのは唯一無二？ ここのメーリング・リストを落としてしまったのはやっぱりもったいなか...
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カリフォルニアワインの名誉の殿堂の次回の候補者が決まりました（Vintners Hall of Fame: About this year's ballot）。秋に決定して春先に表彰が行われます...
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