カリフォルニアワインのお勝手口

ワイン・イン・スタイルの試飲会から美味しかったワインを報告します。ワイン・イン・スタイルは22年3月にnakatoのワイン部門と合併してWINE TO STYLEになる...
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5月に「ワインが日本に届かない複雑な理由」という記事で、コンテナ船の問題を書きました。秋には少し船も来て、改善方向にあるのかと思っていましたが、問...
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ドイツ菓子とカリフォルニアワインをマリアージュさせるイベントに参加してきました。ドイツ菓子はDNO（Doitsu No Okashi & Pan）によるもの。オーガニッ...
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もう今年も10日しかありませんが、試飲会の報告がいくつかたまったままで、ちょっと焦っています。中川ワインの試飲会からは オー・ボン・クリマのノックス君...
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オレゴンのウィラメット・ヴァレーの最南部に、南部では初のサブAVAとなるローワー・ロング・トム（Lower Long Tom）AVAが設立されました。オレゴンでは22個...
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Twitterで話題になっていたCave de L Naotakaで販売している「鬼コスパ」ワインセット。鬼コスパセットは以前からありましたが、今回は有名な田邉公一ソムリ...
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ジェームズ・サックリングが米国ワインの年間トップ100を発表しました。サックリングはナパのカベルネ・ソーヴィニヨンに強い印象がありますが、トップ10のう...
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ナパのスプリング・マウンテンにあるニュートン（Newton）のオンラインセミナーに参加しました。単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン3本が試飲用にいただけると...
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ソノマ・ヴァレーの人気ワイナリー「シャトー・セント・ジーン（Chateau St. Jean）」をフォーリー（Foley）ファミリーが買収すると12月8日に発表しました...
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ラリー・ストーンは米国で一番有名なソムリエと言っても過言ではないでしょう。米国で9人目のマスター・ソムリエであり、パリで開かれた国際ソムリエコンクー...
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ロバート・モンダヴィ・ワイナリーがNFT（非代替性トークン）技術を使ってワインを販売します。これは磁器メーカーのバーナードと組んで行うもので、ワインは...
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X JapanのYoshikiがマイケル・モンダヴィの息子のロブ・モンダヴィJrと組んで作るワイン「Y by Yoshiki」。その2021年度版の出荷が始まりました。今年のライ...
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ロバート・パーカーが創設したワイン・アドヴォケイトで、2013年から2代目の編集長として務めてきたリサ・ペロッティ・ブラウンが12月17日で編集長を退き、会...
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カリフォルニアワイン協会が世界的に始めた認定プログラム「キャップストーン」。現在10月に始まったリアル講座が進行中ですが、1月からの第2期の講座の募集...
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ニューヨークの著名ステーキハウス「ピータールーガー」が初めて海外に出店した恵比寿のピータールーガー ステーキハウス 東京に行ってきました。子供の二十...
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