カリフォルニアワインのお勝手口

ソノマの生産者団体であるソノマ・ワイングロワーズがサステイナブルのロゴを発表しました（Sonoma County Winegrowers Unveil New Sustainability Label）...
» 続きを読む

昨年の記事ですが取り上げそこなっていたので忘れないように挙げておきます（Dan Petroski goes from publishing to winemaking - SFGate）。 SFクロニクル...
» 続きを読む

コラヴァン（Coravin）が、米ラスベガスで開催されているCES（コンシューマーエレクトロニクスショー）で、新製品となるモデル11を発表しました。2018年9月...
» 続きを読む

12月に大規模な山火事に巻き込まれたサンタ・バーバラで今度は洪水が起こっています。これまでわかっただけで15人がなくなっており、亡くなった人の数では12...
» 続きを読む

ボーグル（Bogle）は、米国でも人気の高いワイナリー。コストパフォーマンスの高さで、コンシューマー向けワインの定番となっています。年間250万ケース生産...
» 続きを読む

ナパで最も有名な畑であり、世界的に見ても、最高のカベルネ・ソーヴィニヨンの畑の1つといって過言ではないトカロン・ヴィンヤードに関連して、2017年には2...
» 続きを読む

日本人がワイン造りに携わっているワイナリーをまとめておきたいと思います。 ●ソノマ 幻ワイン Maboroshi Vineyard & Wine Estates - Pinot Noir Maboroshi...
» 続きを読む

年末の記事ですが、SFクロニクルが恒例の注目のワインメーカーの記事を公開しています（Winemakers to watch - San Francisco Chronicle）。マイナーなワイナ...
» 続きを読む

正月に放映した格付けチェックの番組でX JapanのYoshikiが100万円のペトリュスと5000円のワインを香りだけで当てて話題になっています（YOSHIKIが『芸能人格...
» 続きを読む

3が日はお節とお雑煮を食べて日本酒を飲むのが恒例です。上の子も20歳になったので、今年は2本買ってみました。 1つは新潟の酒造「鶴齢」のしぼりたて純米...
» 続きを読む

2017年も大晦日、今年もお世話になりました。 10大ニュース的に今年をまとめてみようかと思ったのですが、リストアップしていったら、意外と増えてしまった...
» 続きを読む

先日「カリフォルニアのカベルネ系でパーカー評価が一番高いワインは？」という記事を公開しましたが、ここで取り上げたワインの中でセカンドワインに相当す...
» 続きを読む

米国産ピノ・ノワールの専門サイト「PinotFile」が2017年のカリフォルニア・ベスト・ピノ・ノワールを発表しています（2017 California Pinot Noir All-Ameri...
» 続きを読む

Wine Squirrelは、開けたワインを数週間に渡って保存できる容器（Wine Squirrel - Preserve Opened Wine for Weeks | Indiegogo）。クラウドファンディングの...
» 続きを読む

昨日も「リヴァース・マリー」のワインで取り上げたワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウン。今一番人気の高いワインメーカーの一人だと思います。...
» 続きを読む