Wine Squirrelは、開けたワインを数週間に渡って保存できる容器（Wine Squirrel - Preserve Opened Wine for Weeks | Indiegogo）。クラウドファンディングのIndiegogoにおいて現在80ドルで発売中（定価は100ドル）。

Wine Squirrel



Wine Squirrelというこの保存容器は一種のデカンタですが、プレス式のコーヒーメーカーの「プランジャー」のような蓋が付いていて、ワインを空気に触れないようにできます。そのため、ワインが酸化せず、長期間保存可能になるそうです。また、押し込む「プラジャー」はハンドル部分が外れるようになっています。かさばらずに保存できます。

人気のコラヴァンと比べてみましょう。

コラヴァンより良い所
ランニングコストがかからない。

コラヴァンに劣る所
何ヶ月もの長期保存はできない。ワイン1本にひとつ必要

といったところでしょうか。得意な場面が違うので、これはこれで役に立ちそうです。