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Date: 2013/05/20 Category: 読書感想
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ITジャーナリストの松村太郎さんのユニット茶太郎豆央(ちゃたろう・まめお)による米国西海岸の最新コーヒー事情をまとめた本「サードウェーブ」を読みまし...
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Date: 2013/05/17 Category: 業界ニュース
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Merry Edwardsは女性ワインメーカーの草分けであり、ソノマのRussian River Valleyを代表するワインメーカーの一人でもあります。ピノ・ノワールが有名ですが...
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Date: 2013/05/16 Category: テイスティング・ノート
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先日、日本橋高島屋で開催していたワインフェアに行ったとき、インポーターのデプトプランニングさんに試飲させてもらって気に入って買ったワインです。 C...
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Date: 2013/05/15 Category: 業界ニュース
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写真提供: Disney ABC Television Groupメディア王として知られるNews社のルパート・マードックがロスアンゼルスのワイナリMoragaを購入しました(Media M...
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Date: 2013/05/13 Category: 業界ニュース
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ちょっと前の記事ですが、ウォールストリート・ジャーナルに、ワイン・コンサルタントについて書かれたものがありました(What Winemaking Consultants Reall...
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Date: 2013/05/12 Category: ワイン本
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Kindle Direct Publishingで本を販売すると、通常販売価格の35%、KDPセレクトを使えば70%のロイヤリティ収入が得られます。日本の口座を登録すれば、1000円...
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Date: 2013/05/12 Category: 業界ニュース
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2013年5月23日、大阪の「ザ・リッツ・カールトン大阪」でAmerican Wine Dayというイベントが開かれます(American Wine Day)。 150種類以上の米国産ワイ...
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Date: 2013/05/10 Category: 業界ニュース
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ロバート・パーカーが自身の掲示板に、現在のワイン市場における問題点を挙げています。「お前が言うか」という向きもあるでしょうが、どんなことが挙げられ...
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Date: 2013/05/08 Category: おすすめワイン
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サンタ・ルシア・ハイランズ(Santa Lucia Highlands)を代表するワイナリの1つがRoar(ロアー)です。 この地域を一躍有名にした畑がPisoniであることは...
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Date: 2013/05/07 Category: グルメ
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自宅の家電製品の中で一番古かったオーブン・レンジがついに壊れてしまい、買い換えることになりました。 選択基準は主に下の3つ。 ・これまでオーブン・...
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Date: 2013/05/06 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアのピノ・ノワールの畑の中でも人気が高いのがピゾーニです。ブドウの提供先が一流のワイナリに限定されているのがその理由の1つ。ピゾーニ創設...
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Date: 2013/05/06 Category: 業界ニュース
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ソノマのRussian River Valleyにおけるワインの歴史を当事者の証言で紐解くドキュメンタリーが6月にPassport of Pinotイベントで上映されます(Documentary...
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Date: 2013/05/04 Category: 業界ニュース
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写真提供:jimg944 ナパ・ヴァレーのワイントレインがワイナリ見学を組み込んだツアーを追加しています(Napa Valley Wine Train launches tour to Cast...
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Date: 2013/05/02 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあらかるとにCh. Igai Takahaのサムライ・ビューティ2011が入荷しています。これまでと同様、Greg Brewerの手によるシャルドネですが、...
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Date: 2013/05/02 Category: 業界ニュース
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19世紀に始まった老舗ワイナリMayacamas Vineyardsを、元スクリーミング・イーグルのオーナーであるCharles Banksが買収しました(Charles Banks and Partner...
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