リアルワインガイドのテイスターとして知られている山地さんがブログに「夏の停電からワインを守ろう」という題で，さまざまな角度から考察しています。本職が電力インフラ関係（東電ではありません）ということで専門的な考察も含んでおり読み応えあります。

山地さんご自身は寺田倉庫を中心にするようで，IT業界でも災害対策でクラウド移行がこれから進むと思いますが，ワインにおいても信頼性の高いサービスを利用するという動きは進むのかもしれないなあなどと思いました。

なお，記事は現在11本。夏の停電からワインを守ろう（１）: Wine.nom（ワインどっと飲む）から順にお読みください。