名誉の殿堂クイズ：解答編
クイズ編はこちら。
まず，aの「Maynard Amerine」はUC Davisの教授として場所とそれに適した品種の啓蒙に尽くした人。積算温度を基にした気候区分の提唱者です（多分これはワイン・エキスパートなどの教科書にも載っていると思います）。ということで，答えは1。
bの「Andre Tchelistcheff」はロシアからの移民で，BVのワインメーカーとして活躍した人。1930年代末にBVのワインメーカーになり，コールド・ファーメンテーションやコントロールド・マロラクティック・ファーメンテーションなどのテクニックをもたらしました。MondaviなどNapaのあらゆるワイナリに影響を与えたと言っても過言ではありません。答えは8。
cの「Charles Krug」はその名の通りCharles Krug Wineryを興した人。このワイナリは禁酒法後売りに出され，Mondavi一家が購入して彼らのNapa進出のきっかけになりました。その後，Robertが一家を追い出されてRobert Mondavi Wineyrを作るに至ったのは有名な話です。今でもCharles KrugはRobertの弟Peterの家族が経営しています。自分の名を冠したワイナリを手放さなければならなくなったRobertとどちらが幸せなのか，人生とは分からないものです。答えは7。
dの「Gustave Niebaum」の名は現在のNiebaum-Coppola Wineryに残っています。彼が設立したワイナリはInglenook。1960年代にInglenookブランドを大手資本に売却してしまったため，Coppolaがワイナリを買い取ったときに創設者のNiebaumの名前を入れたという経緯があります。答えは6。
eの「Brother Timothy」はChristian Brothersというワイナリを設立した人。ワイナリは現在はなくなりましたが，その建物はCIA（Culinary Institute of America） Greystoneレストランに使われています。答えは3。
fの「Agoston Haraszthy」はカリフォルニア最古のワイナリと言われるBuena Vistaを創設した人。大変な野心家だったようですが，大言壮語の人でもあったようです。1868年に破産し，1869年にニカラグアで亡くなりました。溺れたあるいはクロコダイルに食べられたと見られています。答えは2。
gの「Georges de Latour」の名前は現在Beulieu Vineyards（BV）のGeorges de Latour Private Cabernet Sauvignonに残っています。答えは5。
hのHarold Olmoはブドウの種類の同定に大きな貢献をした人。答えは4。
この本あたりを読んでいると，よく分かると思います。
まず，aの「Maynard Amerine」はUC Davisの教授として場所とそれに適した品種の啓蒙に尽くした人。積算温度を基にした気候区分の提唱者です（多分これはワイン・エキスパートなどの教科書にも載っていると思います）。ということで，答えは1。
bの「Andre Tchelistcheff」はロシアからの移民で，BVのワインメーカーとして活躍した人。1930年代末にBVのワインメーカーになり，コールド・ファーメンテーションやコントロールド・マロラクティック・ファーメンテーションなどのテクニックをもたらしました。MondaviなどNapaのあらゆるワイナリに影響を与えたと言っても過言ではありません。答えは8。
cの「Charles Krug」はその名の通りCharles Krug Wineryを興した人。このワイナリは禁酒法後売りに出され，Mondavi一家が購入して彼らのNapa進出のきっかけになりました。その後，Robertが一家を追い出されてRobert Mondavi Wineyrを作るに至ったのは有名な話です。今でもCharles KrugはRobertの弟Peterの家族が経営しています。自分の名を冠したワイナリを手放さなければならなくなったRobertとどちらが幸せなのか，人生とは分からないものです。答えは7。
dの「Gustave Niebaum」の名は現在のNiebaum-Coppola Wineryに残っています。彼が設立したワイナリはInglenook。1960年代にInglenookブランドを大手資本に売却してしまったため，Coppolaがワイナリを買い取ったときに創設者のNiebaumの名前を入れたという経緯があります。答えは6。
eの「Brother Timothy」はChristian Brothersというワイナリを設立した人。ワイナリは現在はなくなりましたが，その建物はCIA（Culinary Institute of America） Greystoneレストランに使われています。答えは3。
fの「Agoston Haraszthy」はカリフォルニア最古のワイナリと言われるBuena Vistaを創設した人。大変な野心家だったようですが，大言壮語の人でもあったようです。1868年に破産し，1869年にニカラグアで亡くなりました。溺れたあるいはクロコダイルに食べられたと見られています。答えは2。
gの「Georges de Latour」の名前は現在Beulieu Vineyards（BV）のGeorges de Latour Private Cabernet Sauvignonに残っています。答えは5。
hのHarold Olmoはブドウの種類の同定に大きな貢献をした人。答えは4。
この本あたりを読んでいると，よく分かると思います。
