神の雫で大々的に取り上げられ、あっという間に市場から消えてしまったダイアトムのシャルドネ。新ヴィンテージの2011年が柳屋で販売開始しています。入荷は今月末。

Diatomのシャルドネは、2010年から「波紋」「鼓動」「風音」「花偲」「美夜」という漢字ラベル5種のラインナップになりました。畑名は明らかにしていません。日本向けのパッケージというわけではなく、全世界でこのラベルを使っています。

以前から変わっていないのは、樽を全く使っていないこと。日本食との相性は抜群です。波紋の94点を筆頭に、Wine Advocate誌のAntonio Galloniも高く評価しています。

生産量はどれも200ケース台。市場に出回る数はさほど多くないのでお早めに。




価格は高いですが、2010年5本セットに、「サムライ・ビューティ」（ダイアトムのシャルドネに古樽によるフレーバーを付けた特別品）を加えたものも別の店にあります（1セット限り）。