宮城県の山元町にある山元いちご農園が新たに「やまもとワイナリー」をオープンしました。
いちごワイン

山元いちご農園は、東日本大震災のあと、いちご農家が集まって設立した会社。震災で津波に飲み込まれたところにいちご栽培のビニールハウスを作っています。大きな観光農園で12月から6月までいちご狩りが楽しめます。

やまもとワイナリーでは自社のいちごを使ったいちごワインを主力商品とし、そのほか地元のりんごやぶどうを使ったワインも作っていく予定です。

まずは、12月10日『苺夢(べりーむ)』というスパークリング・ワインを販売、その後、12月20日に『愛苺(まないちご)』を発売。その後『苺香(いちかおり)』を発売する予定です。ここのワインの説明は以下に記します。

『苺夢(べりーむ)』 
いちごの香りと味はそのままに、スパークリングワインとしました。
きめの細かい泡と一緒にいちごの香りが一層引き立ちます。
甘酸っぱい味にさわやかなキレが加わり、乾杯から食後まで幅広く楽しめます。
大切な人への贈りものや、華やかなシーンに最適です。
甘味果実酒(発泡性) アルコール分12% 500ml 希望小売価格2,280円(税抜)

『愛苺(まないちご)』 
いちごのフレッシュな香りを残しつつ、酸味と甘味をしっかりと味わうことができるワインです。
食事だけでなく、デザートと一緒に楽しめます。
甘味果実酒 アルコール分12% 720ml 希望小売価格2,580円(税抜)

『苺香(いちかおり)』
いちごのフレッシュな香りとすっきり甘酸っぱい味。アルコール度数が低めで、気軽に楽しめます。
女子会や身近な人とのパーティなどに。
果実酒 アルコール分6% 720ml 希望小売価格2,580円(税抜)


当面はワイナリーでのみ販売、来年にはネット販売も始める予定です。

ワインもいいですが、いちご狩りもいいですね。