カリフォルニアワインのお勝手口

オー・ボン・クリマ（Au Bon Climat）のピノ・ノワールのフラッグシップといえばイザベル。とだれもが思っていますが、実は幻ともいえるようなもう一つのフラッグシップがあります。それがLarmes de Grappe（ラーム・ド・グラップ）。

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何が幻かって、このワインこれまで2回（2001年と2005年）しか作られていません。梗が木質化（非常に固くなる特別な現象）した特異なヴィンテージにだけ全房発酵で造られるそうです。

今度は一体いつだろうと思っていたところ（実は水曜日にアカデミー・デュ・ヴァンでオー・ボン・クリマのセミナーでした）、ヴィナスのアントニオ・ガッローニのインスタグラムで見つけたのがこの写真。


これって、つまり2016年にLarmes de Grappeが造られているということ！？　畑はサンフォード＆ベネディクトのようです。

とはいえ2005年のが市場に出てきたのが2013年ころのようなので、こちらもお目見えするまでまだ4、5年かかるのかも。でてきてもガチガチでしょうから飲み頃は一体いつか… 　アントニオ・ガッローニのサンタ・バーバラの記事で言及されるのかどうか楽しみです。