カリフォルニアワインのお勝手口

ワインハウスタカムラに、「リッツ・カールトン大阪での試飲会で一番人気」だったというスパークリングが出ていました。Rack & Riddleというワイナリ。僕も初...
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訪れたいカリフォルニアのワイナリという記事がFood&Wineに出ていました（Best California Wineries to Visit | Food & Wine）。 ソノマ、メンドシーノ、...
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Wine Advocate誌の208号でカレラのピノはおしなべて高評価でしたが、中でも注目度が高いのはミルズ。一番人気のジェンセンと同じ96点と評価されています。 ...
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カリフォルニアではないので、個人的には興味の対象外ですが、柳屋に出ていたのでお知らせまで。 rakuchinlink_width = 480; rakuchinlink_height = 185; ...
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サンタ・バーバラでボルドー系品種を作るワイナリの中で大きな注目を集めているJonata（ホナタ）のワインがカリフォルニアワインあとりえで安く出ています。 ...
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オーパス・ワンが2010ヴィンテージの出荷を始めました（Opus One Releases "Most Challenging Vintage" Ever ）。 2010年は生育期間の前半は気温が低く雨...
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その1、その2もどうぞ。 さて、最終回は瓶熟庫から試飲です。写真のところからセラーに入っていきます。 入ると正面が前回紹介した樽の熟成庫で、右...
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カリフォルニアワイン・インスティテュートの寄付講座として開催される、アカデミー・デュ・ヴァンのカリフォルニアワイン講座が今年もあります。 受講料2...
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その1の続きです（その3もあります）。 畑では剪定についても話を伺いました。垣根栽培の畑ではギョイヨと呼ばれる剪定を基本的に採用しています。写真で...
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サントリー主催のブロガーイベントで山梨県にあるサントリー登美の丘ワイナリーに行ってきました。国内のワイナリに行くのはほぼ10年ぶり。3回に分けて紹介し...
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楽天スーパーセールでいつも大盤振る舞いのVin du 268。今回もシャトー・イガイ・タカハのラベル汚れものなどを半額で出しています。 特設ページはこちら ...
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9月1日から4日の1時59分まで楽天のスーパーセールを開催しています。 カリフォルニアワインあとりえでは、人気のフランシスカンが格安。オーパス・ワンの...
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Wine Advocate誌の208号で一躍高評価を得たTorrin。パソ・ロブレスにあるローヌ系の赤ワイン専門のワイナリです。 ここが2010年ヴィンテージから作り始め...
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Wine Advocate誌の208号が公開されました。毎年恒例のセントラル・コーストの特集。今年からはJeb Dunnuck（ジェブ・ダナック）という人がレビュアです。The ...
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先日「旨安」代表として紹介したマクマニス（日本ではマックマニスと書くのが普通のようなのでこれからはそれに合わせます）ファミリー。かわばた酒店では1本...
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