カリフォルニアワインのお勝手口

麻布十番のレストランCalifornia Wine Gardenで，「SIDEWAYS RETURNS」というイベントをやっており，そこでついにFoxenのSea Smoke 2004が登場します。 "い...
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米国の新聞はあまたありますが，影響力の大きさで言うと間違いなくナンバーワンになるのがNew York Times。例えば米国の書店に行くと，多くの本の表紙に「New...
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以前に紹介したブショネのワインを救う方法を，S's Wineのshuzさんが試してくれました（別の報告はこちら）。 "この日開けたのは、パリ16区のセールで購入し...
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Colgin，一回しか飲んだことないのですが，衝撃的なおいしさでした。当時はまだCabernet Sauvignonしか作っていませんでしたが，その後ラインナップを拡張し...
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中国はワインにとって未開拓の市場であり，潜在的には計り知れないほどの大きな市場になる可能性があります。そのため，アメリカ人にとっても中国市場は大き...
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ワイン好き，特にカリフォルニアワインのファンならば1976年のパリ・テイスティングについて，全く知らないことはないと思います。カリフォルニアワインがブ...
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KAJIWARAでロキオリのピノ，シャルドネ，ソヴィニョン・ブランが出ています（柳屋でも出てますがこちらの方が安い）。ピノとシャルドネは割高感がどうしても...
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Napa Wine Companyというと，醸造設備を他のワイナリに貸すファシリティとして有名ですが，自分のワインも作っているそうです。柳屋でその2001年Cabernetが出...
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カレラの人気がテレビ番組「世界バリバリ☆バリュー」で取り上げられたことで再燃しているそうです。特に一番人気のジェンセンは既に日本では入手困難とか。 ...
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Patz & Hallが20年近く続いたワイナリの間借り生活をやめ，新しいワイナリを作りました。これまではNapaのRutherfordにあるHonigワイナリでワイン作りをして...
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David Rameyのワインは高評価の割に，日本での価格は比較的安く，通常でもお買い得度が高いものの1つです。さらに2004のLarkmead Vineayard Cabernet Sauvign...
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ナパのカリストガにある有名ワイナリChateau Montelenaが電力すべてを太陽電池に変えました。220kWの発電設備を備えるそうです。 "Chateau Montelena Winery...
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映画監督として知られるFrancis Ford Coppola氏が2005年末に，SonomaのGeyservilleにあるChateau Souverainの施設を買い取ってから1年ちょっと。その新しい名...
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Paso RoblesにWestsideという新しいAVAを作ろうとする運動と，11もの新しいAVAを作ろうとする二つの動きがあることは以前に紹介しました。先行するWestsideに...
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Pisoniという畑の名前とMontereyのSanta Lucia Highlandsという地名，Gary Pisoniという型破りな生産者の名前を初めて聞いたのは99年ころだったと思います。...
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