Date: 2007/06/01
Category: おすすめワイン
人気のBrewer-Clifton,Melvilleの輸入元が変わるというのは以前に記事に書きましたが,新たなインポータはワイン・イン・スタイルに決まったそうです。値段...
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Date: 2007/05/31
Category: 技術系
これつかったら,ワイナリのページでチェックを入れていって,ドライビング・ディレクションのページを作ってそこで順番指定して,結果を検索,なんてことが...
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Date: 2007/05/30
Category: おすすめワイン
個人的にはJensenにばかり殺到するのは意味がないと思いますが,需要は圧倒的に大きいようなので,紹介しておきます。ちなみに「ジャンセン」という表記を見...
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Date: 2007/05/29
Category: 業界ニュース
早いもので,「Two Buck Chuck」(2ドルのチャック)の通称で知られる「Charles Shaw」のワインが登場してから5年経ったそうです。一時ほど話題にはならなく...
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Date: 2007/05/28
Category: 業界ニュース
ナパ・ヴァレーの最北端に位置するCalistoga。ここには1976年のパリ・テイスティングでシャルドネが1位になり,現在もCabernet Sauvignonが高く評価されてい...
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Date: 2007/05/28
Category: おすすめワイン
Tantaraというワイナリは,米国でも知る人ぞ知るといった位置づけでしょう。Pisoniからブドウを購入できるのですから実力がないはずはない(Pisoniは売り先を...
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Date: 2007/05/25
Category: 業界ニュース
今日はちょっと個人的な話なので興味ない方はスルーしてください。
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Date: 2007/05/24
Category: ワイナリ訪問
Maboroshi Wine Estatesの私市(きさいち)友宏さんの記事がJapan Timesに載っていました。今に至るまでを振り返っています。
"When Tomohiro Kisaichi told...
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Date: 2007/05/24
Category: ブショネ
今度はかんちゃんから報告がありました。
デカンタにワインを入れるのではなく,グラスに10cm四方くらいのサランラップを入れたとのこと。この方法でも確...
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Date: 2007/05/23
Category: 業界ニュース
takuyaさんのmixi日記やブログで話題になった話です。
国際民間航空機関(ICIO)の指示により,2007年3月1日から液体の国際線機内への持ち込みが極めて厳...
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Date: 2007/05/21
Category: 業界ニュース
ガラス羽シャープシューターが介在するピアス氏病の脅威が続く中,新たな害虫としてYellow Brown Apple Moth(YBAM)という蛾が注目されています。5月16日はC...
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Date: 2007/05/21
Category: 読書感想
言わずと知れたワイン評論家Robert Parker氏(以下敬称略)の半生を綴った伝記です。特に興味深いのはパーカーがワインを飲み始めた1967年からWine Advocate...
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Date: 2007/05/19
Category: おすすめワイン
プレミアム酒販太平にカレラが入荷しています。ジェンセンだけはあっという間に売り切れたようですが,後はまだあります。クローン(ブドウの遺伝子)として...
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Date: 2007/05/18
Category: 業界ニュース
ふと思い立ってGoogleのAdWords(検索語に対して広告を出す機能)を使って,ワイン関係のクリック単価を調べてみました。その結果,一番高かったのは何だと思...
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Date: 2007/05/17
Category: ワイナリ訪問
図らずもピノ・ノワール関係の話が三つ連続してしまいますが,三つ目はSanta Lucia Highlandsで初めて消費者向けに行うテイスティング会です。今週土曜日5/19...
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