カリフォルニアワインのお勝手口

江戸時代末期に、薩摩藩から英国に留学し（一行には森有礼や五代友厚もいた）、そこから米国に渡り、ソノマでファウンテン・グローヴ（今はAVAの名前で残って...
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これまで8月前半に収穫するワイナリーはスパークリングワイン用に限られていたローダイで、8月10日から収穫が始まりました。 早い収穫開始には3つのワインの...
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カリフォルニア、オレゴン、ワシントンの各州に山火事による煙のセンサーネットワークを作るプロジェクトが始まっています。まず、ナパ・ソノマで実験的にセ...
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ソノマ・コーストの北のはずれにアナポリスという人口400人ほどの小さな町があります。太平洋からはわずか8km程度。ソノマ・コーストの中でも有力なワイナリ...
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カルディで「決算チャンスボックス」という、ワインくじを買ってみました。 1200円（税抜き）で、一番高いワインだと7500円のシャンパーニュが入っています...
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マリエッタ・セラーズ（Marietta Cellars）は1979年に故クリス・ブリブロがソノマで立ち上げたワイナリー。当時はまだ珍しかった、ジンファンデルの古木の畑...
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1990年代末から2000年代初期に「カルトワイン」のブームが起こり、スクリーミング・イーグルやハーラン・エステートなど超高品質なワインを少量作るワイナリ...
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ワイン・ブログの老舗で、現在はジャンシス・ロビンソンのサイトのライターとしても活躍するVinography（のアルダー・ヤロー）。そこに興味深い記事が載って...
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シェーファー（Shafer）が、スタッグス・リープ・ディストリクトにあるワイルドフット（Wildfoote）ヴィンヤードを購入しました。これまでのオーナーはジャ...
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アカデミー・デュ・ヴァンの秋冬期の募集が始まりました。このところ、人数が足りずに不催行になることが多かったのですが、今回は捲土重来、3つの講座を出し...
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ナパのホーニッグ（Honig）で8月2日にソーヴィニヨン・ブランの収穫が始まりました。ナパでは2022年の初収穫となります。2021年はサン・スペリー（St. Supery...
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ワインのパッケージデザインを審査する「PACK」アワードが行われ、ベスト・イン・ショーにシニョレッロ（Signorello）の「S」が選ばれました。 「S」のラベ...
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ワインをベースに柑橘類などのフレーバーを付加し、軽く炭酸も入ったデコイのプレミアム・セルツァー。夏にぴったりの爽やかな味わいで個人的にもお気に入り...
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メンドシーノで有機栽培のパイオニアとして知られるフェッツァー・ヴィンヤーズ（Fetzer Vineyards）が、社名をボンテラ・オーガニック・エステーツ（Bonter...
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ナパのオーク・ノールにあるワイナリー「トレフェッセン（Trefethen）」のセカンドラベル、「エシュコル（Eshcol）」のワインを試飲しました。 トレフェッセ...
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