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Date: 2021/09/06 Category: テイスティング・ノート
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ナパのラザフォードにある名門ワイナリー「クインテッサ(Quintessa)」の2018年を試飲し、ワイナリーの方々に話を伺いました。昨年に続くインタビューです。...
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Date: 2021/09/05 Category: おすすめワイン
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ナパのカーネロスをピノ・ノワールの有力生産地として有名にした立役者であるセインツベリー。昨年はピノ・ノワールのほか、シャルドネ、シラーで10数年熟成...
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Date: 2021/09/03 Category: 業界ニュース
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パソ・ロブレスで最大級のワイナリーであるジャスティン(Justin)の親会社が、ナパの人気ワイナリーであるルイス(Lewis)を買収することが明らかになりまし...
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Date: 2021/08/31 Category: おすすめワイン
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このブログでも、ここ数年で何度も取り上げているのがシャイド・ファミリー。モントレーの優良生産者です。米国でもここ2、3年でメディアに取り上げられるの...
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Date: 2021/08/27 Category: 業界ニュース
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ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが日本経済新聞社と、ワインと料理のオンラインセミナーを開催します。登録で無料視聴可能ですが、ダックホーンのメルローと...
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Date: 2021/08/26 Category: テイスティング・ノート
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オー・ボン・クリマ(Au Bon Climat)には2つのインポーターに向けて日本専用に作っているワインが2つあります。中川ワイン用に作っているのが「ミッショ...
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Date: 2021/08/25 Category: 業界ニュース
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2021年は記録的な干ばつで非常に乾燥しており、山火事の懸念が大きくなっています。7月13日にシエラネバダ山脈で起こったディクシー・ファイアー(Dixie Fire...
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Date: 2021/08/22 Category: おすすめワイン
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ナパのシュレーダーなどのカベルネ・ソーヴィニヨンで知られるワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウン。20回を超える「パーカー満点」を取っている...
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Date: 2021/08/20 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあとりえにヘンドリー(Hendry)のカベルネ・ソーヴィニヨンが再入荷しています。ヘンドリーといっても知らない方が多いかもしれません...
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Date: 2021/08/19 Category: 業界ニュース
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ケンダル・ジャクソン、ラ・クレマ、ヴェリテなどで知られるソノマ最大のワイン会社ジャクソン・ファミリー・ワインズは2030年までにCO2の排出を半減すると発...
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Date: 2021/08/18 Category: 業界ニュース
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ナパのワイン好きであれば、夢見るであろう驚くべきプロジェクトが明らかになりました(Fairest Creatures and Where to Find Them | Wine-Searcher News & F...
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Date: 2021/08/17 Category: 業界ニュース
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有機栽培の畑が増えてきています。これまでは高級ワインにだけ使われていた印象がありますが、「2バック・チャック」の愛称で知られるCharles Shawなどの安ワ...
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Date: 2021/08/15 Category: おすすめワイン
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しあわせワイン倶楽部にポール・ラトーの新ヴィンテージのワインがいくつか入荷しています。 シラーのビエン・ナシード・ヴィンヤード「イル・パドリーノ」2...
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Date: 2021/08/14 Category: おすすめワイン
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「オッド・ロット」というのは、株式の用語で最少取引単位に満たないような端株のこと。ワインでは、ほかのワインに入らなかった余り物みたいな感じで使われ...
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Date: 2021/08/12 Category: 業界ニュース
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ペタルマ・ギャップにある有名なシラーの畑「Griffin's Lair(グリフィンズ・レア)が2021年の収穫を断念しました(Severe drought forces one of Sonoma’s f...
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