カリフォルニアワインのお勝手口

ワインの劣化の中でも代表的なのが「ブショネ（コルク臭）」。一般に、コルクに由来するTCAという物質によって引き起こされるとされています。2000年代には、...
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先日「隠れた名門タリーのローズマリー、WA98点が国内入荷」で紹介したタリーのピノ・ノワール・ローズマリー・ヴィンヤード2012が柳屋にも入荷しています。...
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Wassy'sで実店舗の倉庫に眠っていたカリフォルニアワインをオンライン店長のハダノリさんが発券。オンラインWassy'sで販売しています。なかなか見つからない1...
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昨年秋にオートバイで事故を起こした、シネ・クア・ノンのマンフレッド・クランクル。 参考：Sine Qua Nonのマンフレッド・クランクルがバイクで大事故、...
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元NFLヘッドコーチのディック・バーミールが、著名ワインメーカーであるトーマス・リバーズ・ブラウンとコンサルタント契約をしたことを明らかにしました（Un...
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Vin du 268（ヴァン・デュ・にろや）でトランセンデンスのシラーが2月23日までポイント10倍です。税込4384円ですから、実質3000円台。お得です。 しかも、...
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アントニオ・ガッローニが主宰するワイン・メディアVinous（ヴィナス）。先日はステファン・タンザーのIWC（インターナショナル・ワイン・セラー）を買収した...
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Wine Spectatorのカリフォルニアワイン担当であるジェイムス・ローブがブリュワー・クリフトンのサンタ・リタ・ヒルズ・ピノ・ノワールを2007年から2013年ま...
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前回のインポーター・インタビュー「好きなワインを選んでいったら自然派に行き着きました――オーシャンワイン　早坂恵美社長」の後、早坂さんから紹介された...
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ワインセラーパリ16区で16周年の記念セールをやっています。最近はあまり派手な値付けをしていませんが、以前は大胆なセールをやっていたこのショップ。狙い...
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これまで紹介しそこなっていたのですが、柳屋に入荷しているメルヴィルのピノ・ノワール「サンディーズ」2012年が在庫限りとなったそうです。Wine Advocate誌...
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ニールセンの調べによると米国のワイン市場でトップの品種はシャルドネで変わりませんが、初めてその伸びがとまったそうです（Sauvignon Blanc and Pinot on ...
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スーパーボウルネタ引きずります。 スーパーボウル、ゲームも何年に一度というくらい素晴らしかったのですが、それ以上に話題になっているのが、ケイティ...
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柳屋にもWine Advocate誌で99点のシャルドネ、ピーター・マイケルのマ・ベルフィーユが入荷しています。セット売りではなく単品販売。税込み1万円台は現地価...
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カリフォルニアワインあとりえで、ピーター・マイケルのシャルドネ「マ・ベルフィーユ」2012のセットが出ています。 ピーター・マイケルは現在カリフォル...
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