カリフォルニアワインのお勝手口

サンフランシスコのクラッシュパッドでは各種セミナーを開催しています。2月27日はラベルデザインのワークショップ，2月28日はシラーのテイスティングが予定...
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Wine Spectator誌の2005年のカリフォルニアPinot Noirの評価で，Santa Lucia Highlandsが高得点の割合が高いという結果を先日紹介しました。そのSanta Lucia ...
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オーボンクリマといえばかつてはカレラと並び賞されたワイナリですが，一時のカレラと同様，最近日本では影が薄くなってしまったようです。ワイン評論家から...
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米国のUnder Development社が発売したThe Wine Rackという製品。名前からはワインボトルを置く棚のようなものを想像すると思いますが，実は下の写真のような...
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毎年ZAPのレポートを書いているブログVinographyがようやく今年のを出してくれました。いつもの年よりテイスティングした本数は少なかったそうです。ここでは...
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ワインブログFermentationに，Wine Spectator誌のレイティングによる2005年のカリフォルニア・ピノノワールの評価をまとめた記事が載っていました。 せっ...
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先日，コスコ（コストコ）に行ったら久々にポートベロ・マッシュルームを発見。懐かしくなって思わず買ってしまいました。4個で980円ですが，1個の直径が20cm...
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前に書いたLong Meadow RanchのRanch House Redを飲みました。 ワイナリのWebサイトには LMR Ranch House Red is an "E-Z" drinking wine perfect for a...
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コッポラの新シリーズ，ディレクターズ・カットのピノ・ノワールが神の雫のコラムで紹介されていました。このワイン，Wine Library TVでも取り上げられていた...
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1月と言えばZinfandelの月だったのですが，Zinfandelのことは書かなかったですね，そういえば。どうしても話題的にはピノに押され気味です。 なぜ1月がZin...
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Press Democrat紙のブログによると，ワイナリ設備をコッポラに売却したChateau Sourverain（スーヴェラン）がHealdsburgに新しいテイスティング・ルームを開...
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最近，1500円台とお安くなっているカレラのシャルドネ・セントラル・コーストを飲んでみました。 Mt. HarlanのAVA名が入ったワインと異なり，Central Coas...
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最近では星新一の伝記で話題を呼んだ最相葉月さんの本です。平成14年の東京大学応援部を舞台にしたノンフィクションです。 ノンフィクションなのにタイト...
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Wassy'sの兄弟ショップパシフィック・ワイン・セラーズで，訳あり品のセールをしています。ラベルに傷があるなどのものですが，ワインの中身には影響ありませ...
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WineMapというプロジェクトがソノマで始まりました。ソノマのブドウ畑やワイナリ，テイスティング・ルームなどを地図情報にし，Google Earthなどで見られるよ...
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