パリ16区で，カリフォルニアワインの各種残り1本セールをやっています。1980年代のワインもあり，なかなかユニークなラインナップ。一見の価値があります。中でも無条件でお勧めできそうなのはDunn Cabernet Sauvignon 1996と，Etude Cabernet Sauvignon 1997。値段もそれぞれ12800円，13800円といいところ。

DunnはWAで94点。Etudeは96点です。Dunnについては「The opaque blue/purple-colored 1996 Cabernet Sauvignon Napa boasts an exceptional nose of creme de cassis, minerals, and spice. It takes at least a decade for wines such as this to begin to reveal more identity and vintage character. The cassis/blackberry liqueur-like fruit are present, as are mouthsearing levels of tannin and impressive extract. This blockbuster should be at its peak between 2010-2040.」とのこと。まだ飲み頃が始まってもいません。

Etudeは「Don't miss it! Opaque purple-colored, with a gorgeously seamless personality, this unfined/unfiltered wine exhibits classic aromas of cassis, licorice, chocolate, and toast.」こちらは既に飲み頃でしょう。これは間違いなくおいしいと思います。

すべて1本限りなのでお早めに。