カリフォルニアワインのお勝手口

このブログでもお伝えしたように、7月9日に東京でWassy'sの大試飲会が開かれました。10社強のインポーターが気合を入れた品揃えでワインを提供、さらにはWass...
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2015年4月に安倍首相が渡米した際、ホワイトハウスにおけるオバマ大統領との晩餐会で供されたワインがフリーマンのシャルドネでした（オバマ米大統領、安倍首...
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ナパで「ウエスタン・グレープバイン・スケルトナイザー」と呼ばれる有害な蛾の成虫が見つかりました（Napa County warns farmers of harmful moth discovery...
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米国では最高裁が同性婚を合法化し、それを禁止するのは違憲であるという判決が下りました。これをきっかけに、Facebookはプロフィール写真をレインボーカラ...
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楽天でハーランの新プロジェクト「プロモントリー」を売っている店がありました。 ハーランは中川ワインが輸入していますが、プロモントリーては未輸入な...
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久々の今週の動画ですが、Jordanワイナリーから卵白を使ったワインの清澄についてのものです。といっても、実際にワインに卵白を入れるところが映っているわ...
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ポール・ラトーとワインライフ株式会社の杉本孝英さんとのコラボレートによる「心」の新ヴィンテージが、柳屋でも発売されています。 ワインについては以...
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グーグルマップのストリートビューがカリフォルニアのワイナリーやブルワリーに対応しました（Google Street View Goes Panoramic Inside California Wine Co...
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Wine Advocate誌の219号が発表されています。最近は10年前のヴィンテージを再評価する回顧テイスティングがほぼ毎号載っていますが、今回はナパの2005年（お...
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米国のÜllo（ウーロ）というスタートアップが飲み物から酸化防止剤だけを取り除くグッズを開発しています。この7月からキックスターターで資金調達し、製造に...
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空前の旱魃が続くカリフォルニアですが、ナパに関しては今年も悪影響はほとんどなさそうです（Vintners: Vines are in good shape, even during drought）。 ...
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カリフォルニアワイン バイ・ザ・グラスキャンペーン 2015の優秀店が発表されています。 首都圏 Grahm's Cafe (グラムズカフェ)カリフォルニアBEER＆WINE...
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Wassy'sが7月9日に東京で開催する大試飲会のワインが公表されています。 こちらがインポーターごとのリスト 先日紹介したスカーレットや、大好きなベッ...
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スティーブ・キスラーが新しいワイナリー「オクシデンタル（オキシデンタル）」を始めた話はこのブログで繰り返し取り上げています。 参考： キスラー謎...
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サントリーのサイトに、ワイングラスによって、ワインの味わいがどれだけ変わるか実験した記事が載っていました（グラスの形でワインの味わいは変わる？～赤...
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