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Date: 2012/05/12 Category: ワイン本
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iPhone、iPadでEPUBが読めるソフトはいくつかありますが、「無敵のカリフォルニアワイン講座《ナパ編》」はアップル標準のiBooksに最適化してあるので、iBook...
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Date: 2012/05/11 Category: ワイン本
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Ameroadで購入・ダウンロードする方法を説明します。
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Date: 2012/05/10 Category: おすすめワイン
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イーデンと聞くとE電を思い出すみなさん、こんばんは。 Mount Edenというワイナリ。イーデンと発音するのが正しいようですが、国内だとエデンとすることが...
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Date: 2012/05/10 Category: ワイン本
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電子書籍「無敵のカリフォルニアワイン講座《ナパ編》」をAmeroadで発売しました(5/26:文楽でも発売しました)。ワイナリ情報150軒、文字数は19万超。単行...
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Date: 2012/05/09 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあらかるとでMartinelliのZio Tony Ranch Chardonnay 2008が出ています。Wine Advocate誌で95点、Wine Spectator誌で94点という高得点な...
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Date: 2012/05/07 Category: 業界ニュース
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7月27日(金)に、ナパのワイントレインで、マボロシ・ヴィンヤードの私市(きさいち)友宏さんを招いたランチ・イベントが開かれます(Maboroshi Vintner's ...
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Date: 2012/05/05 Category: 業界ニュース
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昨年、Coppolaが悲願だったInglenookブランドの買い取りに成功したというニュースを書きましたが、復活したInglenookをラベルに記したワインがこの春45ヴィン...
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Date: 2012/05/03 Category: おすすめワイン
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GWだからというわけでもないのですが、このところあまりワインを買っていなかったので、ちょっと物色(主に安いもの)していたところ、やっぱりピノだと今一...
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Date: 2012/05/03 Category: 業界ニュース
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ソノマで急斜面の畑開墾が困難になるような条例ができました(Sonoma Hillside Vineyards Face Tough New Rules | News | News & Features | Wine Spectator...
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Date: 2012/05/02 Category: 業界ニュース
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世界で最も影響力があるワインの小売業者は何でしょう? 答えはコストコ(Costco=コスコ)。ワインだけで年間10億ドルを売りさばいており、高級ワインをどこ...
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Date: 2012/05/01 Category: おすすめワイン
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「まさかの」なんてタイトルはあまり立てないのですが、昨日に続いて、かなり安いものがあったので紹介します。 とはいえ、今回は「キャップの不良」とい...
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Date: 2012/04/29 Category: おすすめワイン
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残念ながらネットショップではありません。コストコ座間店で今日見つけた超掘り出し物です。Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 2007が7698円(税込...
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Date: 2012/04/26 Category: ワイン本
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Celia Welch Masyczek(セリア・ウェルチ・マチェスキ)は2008年にFood&Wine誌でWinemaker of the Yearを受賞した、今一番“乗っている”ワインメーカーの1人で...
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Date: 2012/04/24 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアでは高級ワインの市場が、昨年後半あたりからようやく回復してきている様子です。今年はワインが足りなくなるといった観測が出てきています(W...
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Date: 2012/04/23 Category: ワイン本
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Philippe Melka(フィリップ・メルカ)はボルドーに生まれ、育ち、ボルドー大学で醸造を学んだというカリフォルニアでは異色のワインメーカーです。1989年に...
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