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Date: 2011/08/06 Category: 業界ニュース
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ソノマのLandmarkといえば,シャルドネとピノのスペシャリストとして有名なワイナリ。特にシャルドネのOverlookは,カリフォルニア各地から仕入れたブドウを...
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Date: 2011/08/05 Category: 読書感想
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Gary Vaynerchukについては,かなりウォッチしているつもりだったのですが,彼の2冊目の著書「Crush It」の日本語版が出ているのについ最近まで気が付いてい...
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Date: 2011/08/05 Category: 業界ニュース
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ナパで一番古いワイナリはどこだかご存知でしょうか? BeringerでもBVでもInglenookでもなく,実はCharles Krugです。とはいっても,ナパの歴史を紐解いてもC...
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Date: 2011/08/03 Category: 業界ニュース
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カスタムのワイン作りサービスとして知られているCrushPadが2011年8月1日,新しいCEOとしてPeter Ekmanを採用しました(CrushPad Names Peter Ekman CEO)。 ...
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Date: 2011/08/02 Category: 業界ニュース
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SFクロニクル紙のWebサイトに,パーカーの後を継いでWine Advocate誌のカリフォルニア担当になったAntonio Galloniの記事が出ていました(Life beyond Parker...
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Date: 2011/08/01 Category: おすすめワイン
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泣く子も黙るHarlan Estateのもう一つのプロジェクトBond。Harlanが自社畑のブドウからのみ作られるのに対し,こちらはナパ中で選び抜いた畑からブドウを購入...
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Date: 2011/07/30 Category: おすすめワイン
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タイトルはshuzさんのパクリです。目についたワインの情報をまとめて紹介しておきます。 取り敢えず夏なので白ワインから。 カレラのセントラル・コー...
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Date: 2011/07/29 Category: 業界ニュース
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ワイン評論家として著名なヒュー・ジョンソン氏が40年近く住んだ家が売りに出されています(Hugh Johnson's home on the market)。 エセックスにあるこの...
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Date: 2011/07/28 Category: テイスティング・ノート
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August Westから間違って届いてしまったワインを使ってのワイン会第2弾を開催しました。前回はワイン関係でない知り合いをお招きしましたが,今回は気楽にFac...
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Date: 2011/07/26 Category: 読書感想
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世界という言葉は「日本」の補集合として捉えてしまいがちである。そんなことない,という人ももちろんいるだろうが,自分はそうだ。だから「世界文学全集」...
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Date: 2011/07/25 Category: 業界ニュース
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オーストラリアのアデレード港でワインを詰め込んだコンテナがフォークリフトから落下し,中に入っていたワイン,約100万ドル相当がほぼすべて失われてしまい...
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Date: 2011/07/23 Category: 技術系
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最近ちょっと行き詰ってます。次に何やるか,いろいろ中途半端で(あ,念のため,仕事は関係ないです,あくまでプライベート)。ちょっと整理しようと思って...
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Date: 2011/07/22 Category: 業界ニュース
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ワイナリ・ツアーの計画は意外に面倒なものです。訪問したいワイナリの候補を作り,移動時間を調べ,予約を取り,ランチをいつどこで取るか考え,などなど,...
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Date: 2011/07/20 Category: おすすめワイン
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柳屋でBrewer-CliftonのPinot Noir Melville 2009が税抜7680円で出ています。前年までは定価1万2000円だったワイン。MelvilleはMt. Carmelと並び、Brewer-Cli...
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Date: 2011/07/20 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアには3000近くのワイナリがありますが,スパークリング・ワインを作っているところとなると,おそらく20とか30とかくらいしかないのではないで...
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