カリフォルニアワインのお勝手口

もう7年連続になる「California Wine Month」が今年もやってきました。 なくなったら、ちょっと寂しいけど、何をやっているのか分からないこの月。とりあ...
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Wine Advocate誌のカリフォルニア担当レビュアーがRobert ParkerからAntonio Galloniに変わって初のカリフォルニア特集（セントラルコースト）が入った196号...
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動画配信サービスHuluの日本でのサービスが始まったということで記念イベントに参加してきました。 Huluのサービスは、パソコンやiPad、iPhone、Android、...
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Robert MondaviのワインメーカーであるGenevieve JanssensさんがTo Kalonの土壌について説明したビデオがあります。これによるとMayacamas山からの川によって...
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カリフォルニアワインあらかるとにBrewer-CliftonとMelvilleのワインがいくつか入荷しています。目玉はCargasacchiのピノの6900円（税抜）。出来不出来のムラ...
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ケンコーコムが3月の震災後、ミネラルウォーターを仕入れすぎて収益が2億円ほど悪化しているそうです。今期内に精算してしまうということで9月一杯セールして...
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ワインブログFermentationで，ナパ・ヴァレーとソノマ・ヴァレーを訪問するのはどちらがいいか，10個のポイントで比較しています（Fermentation: The Daily W...
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Gary Vaynerchukが5年間続いたワインビデオから引退するというのは先日紹介しましたが，それについて「ワインから利益を得るのが難しかったからではないか」...
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ワインジャーナリストで，カリフォルニアワイン名誉の殿堂選考委員会委員長であるW. Blake Gray氏がブログで，2012年の候補者を明らかにしています（The Gray...
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サンタ・ルシア・ハイランズのワイナリLuliのシャルドネの国内販売が始まりました。このワイナリはマスターソムリエでレストランやワインビジネスでの経験が...
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バークレーにあるレストランChez Panisseが40周年を迎えました。カリフォルニア料理の生みの親でもあるレストランであり，SFクロニクルでは特集を組んでいま...
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RidgeのブログでワインメーカーであるPaul Draperへの10の質問というイベントをやっていました。読者からメールで質問をもらい，Paul Draperが一つずつ答える...
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「発売直前のWindows Phoneに、触りにきませんか？ 8/23、8/24 | TAROSITE.NET」というイベントに参加してきました。KDDI（au）が日本で初めて発売するWindow...
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Wine Library TVで一世を風靡したGary Vaynerchukが5年半続いたワインビデオの世界から引退することを発表しました（Daily Grape - Episode #89 - The Final ...
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以前紹介した「これからスマートフォンが起こすこと。」の著者である本田雅一さんから最新刊の献本をいただきました。 タイトルにあるiCloudとはアップル...
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