Date: 2008/12/22
Category: テイスティング・ノート
●Ravenswood Vintner's Blend Zinfandel
コストコ(Costco)でいつも買っていたRancho Zabacoがなくなってしまったので,1000円前後の代替品として買ってみ...
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Date: 2008/12/19
Category: 業界ニュース
SFクロニクル紙が恒例のWinemaker of the Yearを発表しました。昨年はカレラのJosh Jensen,おととしはRidgeのPaul Draperが受賞しましたが,今年はEhren Jor...
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Date: 2008/12/19
Category: 技術系
【追記】割れないということではこんなのもあります。
1年半ほど前に「“割れない”グラスが登場」という記事を書きましたが,この記事「カレラ ジェンセン...
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Date: 2008/12/18
Category: おすすめワイン
ワイン&地酒 TODAの超特売コーナーが安いというのをトモさんに教えていただきました。カリフォルニアは少ないですが,L'AventureのOptimusが税抜き3990円,...
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Date: 2008/12/18
Category: おすすめワイン
タカムラで,ソノマ・コーストのKeller Estate(ケラー・エステート)のピノ・ノワール・セットを売っています。この7本セットのユニークなのはヴィンテージ...
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Date: 2008/12/17
Category: おすすめワイン
「カリフォルニアワインのファンクラブ」(CWFC)ブランドのワインがついに発売されました。Crushpadで醸造しており,シャルドネ,ピノ・ノワールともにSplit...
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Date: 2008/12/17
Category: グルメ
と子供たちが言うので,楽天でいろいろカニを見ているのですが,どれがお買い得なのやらよく分かりません。画面の派手さに辟易してしまうというのもあるけど…...
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Date: 2008/12/17
Category: 業界ニュース
いくつか小さなニュースをまとめて挙げておきます。
●破綻したCOPIAですが,CEOが12月5日付で辞任していたことが明らかになりました。チャプター11申請後...
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Date: 2008/12/16
Category: ワイナリ訪問
Sonomaの新進ワイナリSojournがソノマのダウンタウン近くにテイスティング・サロンをオープンしました。
このテイスティング・サロン,予約のみで最大...
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Date: 2008/12/16
Category: 業界ニュース
Crushpadでワインを作る「都会のワインメーカー」を集めた組合が誕生しました。名前はSan Francisco Wine Association。発起人はDamian RaeというワイナリのJ...
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Date: 2008/12/13
Category: おすすめワイン
柳屋でもKistlerのセールが始まりました。どうも今年はネタがかぶりますね。値段はWassy'sと同じくらいですが,シャルドネの単一畑が数多く出ています。
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Date: 2008/12/13
Category: 業界ニュース
Chapter11を申請したナパのCOPIAですが,営業継続の訴えが退けられました(Curtains for Copia: Napa wine site loses Chapter 11 battle - Sacramento Polit...
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Date: 2008/12/12
Category: おすすめワイン
Wassy'sでKistler(キスラー)のKistler VineyardやCuvee Catherine(キュヴェ・キャサリン)のピノが複数ヴィンテージ入荷しています。米国の価格と比べると...
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Date: 2008/12/12
Category: 業界ニュース
Wine Spectator誌が2008年のヴィンテージ状況をまとめている(米国,フランス)。
カリフォルニアは春先の霜で収穫量が激減した畑があるなど,今年は全般...
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Date: 2008/12/12
Category: グルメ
麻布十番のCWGでもクリスマス・プレゼントVol.7としてCalera Jensenがオールド・ヴィンテージから15%オフです(CWGのブログ)。
1983年が21420円,1984年...
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