カリフォルニアワインのお勝手口

「カルト・ワインの台頭」などカリフォルニアワインのバブルの時代だった90年代後半。そのころ“次のカルト”をねらって始まったワイナリのワインがここ数年で続々と増えています。その中でも評価が高いワイナリの一つがHundred Acre。あのフィリップ・メルカがワインメーカーです。

2003年のワインは米国でも225～400ドル。タカムラでは3万9999円で出ていて，高めではあるけど高すぎるというほどではありません。

ハンドレッド・エーカー［2003］
カイリー・モーガン・ヴィンヤード
価格39,999円 (税込41,998円) 送料別

Napa RidgeやRutherford Vintnersのワインはどこで作られているかご存知でしょうか。これらは一見Napa Valleyと関連があるように見えますが，実際には何の関係もないワインで，Central Valleyのブドウで作られています。

これらのワインを作っていたブロンコ社とカリフォルニア州の裁判は，最高裁がブロンコの上告を却下して，カリフォルニア州の勝ちと決まったわけですが，Sonomaがその再燃を防ぐべく動き始めました。

"Taking a cue from Napa, Sonoma County growers are pushing for a "truth in labeling" law that would guarantee a wine has Sonoma grapes in the bottle if it has Sonoma on the label."

Is that really a Sonoma wine? - Law would require brands to contain Sonoma grapes if name is on label

提案している州法が通れば，Sonoma …などとラベルに名乗るワイナリはSonomaのブドウを75％以上使っていないといけないことになります。

カリフォルニア州外で作った場合はどうなるのだろうというのが少し気になります。

実績豊富な老舗ワイナリで，RP95点，しかも約4000円の価格ということで話題になったニュートンですが，そろそろ在庫なくなってきた気配です。まだ買ってない方は後悔しないうちにどうぞ。Wassy's
のセットが割安です。

ニュートン・シャルドネ
アンフィルタード[2003]&レッド・ラベル[2004]セット
オンライン価格6,580円
10％ＯＦＦ5,900円 (税込6,195円) 送料別



○ パーカー９５点 【ニュートン】 シャルドネ
"アンフィルタード" ナパヴァレー [2003]
あらかると価格4,280円 (税込4,494円) 送料別

恵比寿のウェスティンホテルで開かれた試飲会に行ってきました。参加ワイナリは全部で21。

Clos Du Val，Darioush，Duckhorn，Gargiulo，Grgich Hills，Heitz，Oakville Ranch，Paraduxx，Peju Province，Robert Mondavi，Schramsberg，Shafer，St. Supery，Turnbull，Viader，Beaucanon，Beringer，Brown Estate，Cain，Cakebread，Chappellet

全部ではないですが大部分のワイナリの試飲をしました。ナパのワイナリだけあってラインアップはカベルネが中心。どれももちろん水準以上（値段もね）なのですが，逆に言うとカベルネでこれというのはちょっと見つかりにくい感じがしてしまいました。

その中で，老舗HeitzのMartha's Vineyardはさすがに個性的だなあと思いました。あとCabernet Franc100％だというViaderの新作Dare。これは今飲んでおいしいタイプ。2003のViaderもかなりの出来でした。

また，数こそ少なかったZinfandelですが，Brown EstateのZinfandel 2004はウマウマ。今日のベストといってもいいくらい。トモさんがZAPで見つけたというのでVinographyのZAPの記事を見てみたら10点満点で9.5点。確かに高評価でした。

Brownさん一家も素敵でした。

目玉は1988年、最初のヴィンテージのMayaでしょうか。

Yanagiyaオールド・ヴィンテージ特集

第19回目となる「April in Carneros」が今週末，カーネロスの17ワイナリで開かれます。チケットの事前購入は不要。最初のワイナリで25ドル払ってテイスティング・グラスを購入するだけです。

"THE 19th ANNUAL - APRIL IN CARNEROS
APRIL 22 & 23 10 am to 4pm"

Hospitality de los Carneros -- Events

有名どころのワイナリとしてはEtude，Schug，Cline，Viansaが参加しています。個人的に結構好きなRichardsonなんかも出ています。この春，ワインカントリーに行ってみようと思っている人にとっては格好のイベントではないでしょうか。

カリフォルニアワインあらかるとで1996年のCabernetがかなり安く出ています。しかもPeju Provence，Ch. Souverain，B.R. Cohnとどれも間違いのないワイナリ。特にB.R. CohnのOlive Hill Estate Special Selectionの4990円というのはどう考えても激安。米国で125ドル以上するので半額というより3分の1くらいの値段です。ほかのもこれほどではないけど米市場価格より安いです。

【ＢＲ コーン】 カベルネ・ソーヴィニヨン
"オリーヴヒル エステイト" スペシャル セレクション" [1996]
輸入元希望小売価格9,200円 のところ
驚愕特価４５％ＯＦＦ！！ 4,990円 (税込5,239円) 送料別

去年も今頃紹介した記憶がありますがサクソン（サクサムとも，Saxum）のSyrahはWine Advocate（RP）で95点以上続出で，米国では入手困難＋あっても100ドル以上が当たり前という状況。それが日本では6000円を切る「激安」で売られています。一度パーカーの掲示板で聞いてみたところ「安すぎる，全部買い占めるべきだ」という意見をいくつかもらいました（結局，いろいろな理由で買わなかったのですが）。今売っているのはパリ16区ですが，もしかしたら他の店からも出るかもしれません。

サクソン　シラー　ブロークン・ストーンズ[2003]
価格5,880円 (税込) 送料別

価格や入手困難なことでカルトワインの筆頭がスクリーミング・イーグルだということは衆目が一致するところでしょうが，2番手となるとHarlanかBryantか，このColginか意見が分かれそうです。一時期，評価今一つのところもあったColginですが，このところは高評価のワインをどんどん出しています。この春リリースのIX EstateのSyrah 2003はRP（94-96），Cabernet中心のRed Wine 2003はRP(95-99)ですからどちらも文句の付けようがないところ。それぞれ米国で，既に250ドル，375ドルといった値付けになっています。

それがSyrahはタカムラで3万円，Red Wineはパリ16区で3万7800円と，現地価格並みかそれ以下といっていいほど（もちろんワイナリリリース価格よりは高いです，念のため）。

Colginといえば，その昔「カルトワイン会」で一番印象に残ったワイン。畑は違いますが，もう一回飲んでみたいなあと思う気持ちはやまやま（笑）。

コルギン　ＩＸ　プロプライエタリー･レッド　エステイト[2003]
小売価格47,250円 のところ
価格37,800円 (税込) 送料別



コルギン［2003］
NO.9エステート・シラー（赤ワイン）
価格30,000円 (税込31,500円) 送料別

ナパだけでなく世界的に有名なレストラン「フレンチ・ランドリー」のオーナーであるトーマス・ケラー氏が本拠地であるYountvilleに新しいレストランを開く計画のようです。

既にフレンチ・ランドリーのほか，より気軽なBouchonやパン屋をオープンし，肉屋やパーティ・スペースも開くことを表明していますが，今度は「ちょっと違ったもの」をやりたいとのこと。

"Keller isn't sure what the new concept will be -- he's hoping to bring something different to the Napa Valley -- but his ideas include sushi, burgers or steak. He plans to open in spring 2007."

Keller expands empire

候補にはハンバーガーや，すし，ステーキも入るとか。2007年春に開店予定だそうですが，どうなることでしょうか。

takuyaさん，推薦銘柄ということでもう一つ。Sonomaのメリー・エドワーズは高品質なピノで有名なワイナリ。2004年にはSFクロニクル紙でWinemaker of the Yearにも選ばれています。楽天で今買えるのは3種。そのうち単一畑の二つを紹介します。店はどちらもル　ヴァン　ヴィヴァン。価格は税込みです。

メリー エドワーズ ピノノワール クロップランチ ロシアンリヴァーヴァレー[2003]
価格11,699円 (税込) 送料別



メリー エドワーズ ピノノワール メレディス エステート[2003]
価格11,699円 (税込) 送料別

SonomaのAlexander ValleyにあるCh. Souverainのプロパティを購入し，Diamond SeriesをSonomaに移管したFrancis Ford Coppola氏。これまでのNiebaum-Coppola EstateはRubicon Estateと解消し，ボルドー系のワインに専念するとのことです。

このほどAlexander Valleyで「ムーブ・イン」パーティを開催，地元から歓迎されたそうです。

"Francis Ford Coppola staged a “moving in” party at his newly purchased chateau in Alexander Valley on Friday evening, and apparently everyone in the appellation came on over."

Francis Ford Coppola buys Chateau Souverain - Alexander Valley

ただし，昨今の天候不順を象徴するかのように，この日も雨。それだけが難点だったそうです。

takuyaさんも絶賛しているサンタ・バーバラ・ワイナリのZinfandelデザートワイン「エッセンス」の2003年。樹の植え替えによる最終ヴィンテージであることに加え，前回作った2001よりも出来がよく，入手困難銘柄の一つです。そろそろ入荷も最後が近いかもしれません。

サンタ・バーバラ　ジンファンデル・エッセンス[2003] 375ml
価格4,680円 (税込) 送料別

Wine Business Monthlyの調査によると，全米のワイナリの過半数がテイスティングを有料にしているそうです。西海岸を除くと72％が無料だということなので，西海岸のワイナリでは有料の方が多いということになります。経験的に言っても，予約なしで行けるワイナリの大部分は有料になっていると思います。

"“Part of the reason we went to charging for tasting was we were finding a lot of people came to taste that weren’t interested in the wines,” said Jody Stewart, Kunde Estate consumer direct manager."

WINE BUSINESS ONLINE - News & Information for Wine Industry Professionals

有料が是か非か，人によって意見は分かれると思いますが，私自身は賛成です。上に引用したKundeの話のように，無料テイスティングでは，「飲酒」を目的にした人が増え，ワインを味わう要素が低くなる傾向があります。クオリティを売りにするワイナリであれば，有料は避けられないのではないでしょうか。

また，無料のところではワインを買うことはマナーの一つだと思いますが（ワインを買わずにテイスティング・ルームを離れるテクニックが紹介されるくらいですから），有料だとそのプレッシャから逃れられるというメリットもあります。

一日1ネタだと，どうしても紹介する機会がなく過ぎていくのもいろいろあるのでも，今日はお買い得ネタまとめて紹介。このところ忙しくてニュースをウォッチできてませんが，来週からはまたニュースも復活させます。

Lagier Meredithはナパの西側Mt. VeederでSyrahだけを作っているというユニークなワイナリ。立ち上げ以来4年間WS，WA共に90点を下回ったことがないという安定振りです。全く知らなかったので調べてみたところ，カリフォルニアのシラーというよりフランスのシラーに近い作りだとのこと。Jancis Robinsonも高く評価してます。Wassy'sではラジエ・メレディス，Yanagiyaではラジエール・メレディスとして出ていますが，ここでは100円安いYanagiyaを紹介します。

●ラジエール　メレディス　マウントヴィーダー　2002
ヤナギヤ特価6,500円 (税込6,825円) 送料別



人気のメルヴィルは，今はパリ16区が安いです。ピノの両巨頭TerracesとCarrie'sはどちらを選ぶか悩ましいところ。お金があるなら両方買って飲み比べ？（^^

メルヴィル　ピノ・ノワール　エステイト“カリーズ”[2004]
価格7,280円 (税込) 送料別



これからの季節に向かってワインセラーを買うかどうか悩んでいる人も多いでしょう。ここではとっても安いのと，高いけど信頼感があるのを紹介。

安いのはファンヴィーノの12本用，定価3万8000円が在庫処分で2万1800円です。しかも送料込み。ワインの長期熟成には向かないとのことですが，1～2年置いておく分には問題があるとは思いません。

ファンヴィーノ　ＥＡ-１２-４０
収納１２本【ワインクーラー】
定価38,000円 よりなんと！４３％OFF
在庫処分
セール中！21,800円 (税込22,890円) 送料込



最後はユーロカーブ。これもモデルチェンジ前の在庫処分価格です。10万円程度のワインセラーとの違いは，気持ちの問題かもしれませんが，定評あるセラーであることは間違いありません。米国でもワインマニアは結構これを選んでいるそうです。モデルは山ほどありますが，せっかくなので僕が使っているのと同じのを紹介します。

ユーロカーブ　ヴィエイテック
Ｖ２５６Ｍ－ＳＴＤ（１２０本用）
定価460,000円 より３８％OFF
在庫処分
大特価セール289,000円 (税込303,450円) 送料込

3980円という驚天動地の価格で売り切れ続出のニュートン・アンフィルタード・シャルドネ。Wassy'sではさらに6本以上で送料無料だそうです。今一番のお買い得間違いなしでしょう。

ニュートン・シャルドネ
アンフィルタード[2003]
≪６本以上ご購入で送料無料≫
オンライン特価3,980円 (税込4,179円) 送料別

最近，ちょこちょこ安く出ているパッツ＆ホールです。今回はウールジー・ロードのシャルドネ2000年。この畑のワインはパッツ＆ホールにしては異例な，熟成しないと今一なもの。今は十分に飲み頃だと思います。リーンでエレガントなタイプ。ワイナリのリリース価格が36ドルくらいなのに3000円台というのは激安でしょう。ちなみにRP90，WS90付いてます。店はワイナリー和泉屋です。

シャルドネ・ウールジー・ロード [2000] パッツ＆ホール
価格3,980円 (税込 4,179 円) 送料別



和泉屋のサイトで会員登録すると税込みでも3000円台になります。

それと，タイトルの「今はなき」というのは2002年か2003年で畑の持ち主であるMartinelli家との契約が切れ，作らなくなってしまったのです。今はMartinelliの畑ではZio Tonyというのを作っています。

柳屋のセールでAraujoの2002が出ていました。価格は7万2000円！

■パーカーポイント100-98点

[★ヤナギヤ２周年記念特別企画★]
●アロウホ　カベルネソーヴィニヨン　アイズルヴィンヤード　2002
商品番号 araujo
ヤナギヤ特価 72,000円 (税込75,600円) 送料別

考えてみたら去年は4本枠のうち2本しか買わなかったのでした。この値段で売れるんだったら買っておくべきだったかな，なんて邪な考えを抱いてしまいました。

ちなみに購入価格は3万円くらいだったと思います。

来る2006年5月2日，Paso Roblesの38軒のワイナリがサンフランシスコのCrushpadで試飲会を開きます。業界向けが中心ですが，夕方5時半～7時半はコンシューマ向けです。

"CONSUMER TASTING Wine and Food Tasting: 5:30 - 7:30 p.m. This is your chance to experience Paso Robles Wine Country in San Francisco. Meet the producers and taste wines from 38 Paso Robles wineries while sampling an array of foods. Purchase your $40 ticket in advance at www.pasowine.com."

Paso Robles Winemakers Host First San Francisco Tasting on May 2; Event at Crushpad Also Features Live Reality TV Show Casting Call

チケットは40ドル。Webサイトから予約してください。

麻布十番のCWGと神楽坂のs.l.o.の姉妹レストランで相次いでワインメーカーズ・ディナーが開かれます。

"CWGでは４月１１日（火）に"ジョー・ディビス"氏を囲んでの
『Arcadian Winery ワインメーカーズ・ディナー』を開催いたします。"

California Wine Garden

"『s.l.o』では4月12日（水）に、その“スー ファ ニュートン”女史を
お迎えして『Newton Vineyard ワインメーカーズ・ディナー』を
開催します。"

s.l.o：s.l.o ＋（プラス）　vol.05

Arcadianは高品質なピノ・ノワールで知られるワイナリ。オーナーのJoe Davis氏はParkerの掲示板でもときどき姿を見かけますが，バランスを重視したアルコール度数の高くなりすぎないピノ作りを心がけているようです。話を聞いてみたい一人。

一方，Newton VineyardはNapaの歴史に必ず登場するワイナリ。現在のワインメーカーを務めるSu Hua NewtonはオーナーのPeter Newtonの妻であり，かつてはシャネルのモデルだったという（真偽は不明）伝説の人物。芸術家であると同時に，サンフランシスコ大学で教鞭を取ったり，Krispy Kreme Donutsでディレクタを務めるなど，多芸な人であるのは確か。本によってはSu Huaの贅沢好きがPeterを堕落させたといった書き方もあり，興味の尽きない人物です。

というわけでどちらもすごく行きたいのですが，今月は既に予算オーバーのためワイン会参加は難しそうです。残念。

柳屋の楽天2周年記念でメルヴィルのエステート・シラーが税抜き2980円です。日本の輸入量120本のうち半分の60本を引き取ったとのことなので，多分これより安く出ることはないでしょう。Zouk御大が「これで3,625円というのはありがたいですね」と書いているワインです。

ちなみに販売は4月3日の午前11時から。昼前にチェックすることをお勧めします。

●メルヴィル　シラー　エステート　2003
インポーター希望小売価格3,500円 のところ
２周年特価★2,980円 (税込3,129円) 送料別

ニュートンのシャルドネ・アンフィルタードがインポータの変更によって，実質現地価格よりも安くなってしまいました。米国で40ドルが柳屋では3980円（税抜き），カリフォルニアワインあらかるとでは4280円（税抜き）です。しかもRP95点という高品質のワイン。すぐに売り切れると思いますので早い者勝ちです（ただし売り切れてもあとで追加される可能性大なので，あきらめずにまた見てみましょう）。

ニュートン　シャルドネ　アンフィルタード　2003
インポーター希望小売価格4,500円 のところ
ヤナギヤ特価3,980円 (税込4,179円) 送料別



○ パーカー９５点 【ニュートン】 シャルドネ
"アンフィルタード" ナパヴァレー [2003]
あらかると価格4,280円 (税込4,494円) 送料別

ワインのことを書くのに，香りをちゃんと伝えられないというのは一番悩ましい部分。そこで，カリフォルニアワインのお勝手口では香りを伝えるAromaCastに対応しました。

香り通信

AromaCastはNTTコミュニケーションズが開発した「香り通信」を使って香りを配信します。iTunasの最新版で対応しています。