カリフォルニアワインのお勝手口

先日「注目の国内新入荷ワイナリー「ファブリスト」」の記事で紹介したファブリストのジンファンデルが柳屋に入荷しています。

ザ ファブリスト ジンファンデル "ザ スコーピオン アンド ザ フロッグ フェイブル 206" セントラル コースト [2019] （正規品） The Fableist Zinfandel The Scorpion and the Frog Fable 206 [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][750ml] 価格：2948円（税込、送料別) (2021/10/30時点)

2000円台のジンファンデルとしては極めて秀逸ですし、甘いだけでないジンファンデルとしても味わってほしいワインです。

ジンファンデルついでにもう一つ紹介します。しあわせワイン倶楽部では2012年のリッジ「リットン・スプリングス」が入荷しています。このワイン、2つの点で面白いワインです。

まず、ヴィンテージからわかるように、最新ではなく少し熟成したものになりますが、ジンファンデルって一般的にはあまり熟成させて飲まないし、熟成しないと考えている人も多くいます。かつてのロバート・パーカーもその一人で、ジンファンデルは熟成しないと言っていたのですが、それに反対してジンファンデルも、いいワインはちゃんと熟成するというのをパーカーに飲ませて納得させたのがリッジのポール・ドレーパーで、そのワインがリットン・スプリングスでした。

もう一つ面白いのは、このワインは最新ヴィンテージのものより安いのです。リッジの親会社は大塚製薬ですが、ワインの輸入は大塚食品が担当しています。この会社、在庫のものについて後から値段を上げるというのをほとんどしないのです。だから古いものの方が熟成の手間もかかっているのに安くなるのです。フラッグシップのモンテ・ベッロなんかも同じなので、ちょっと狙い目だったりします。

リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス”　ジンファンデル　ドライクリークヴァレー 2012 カリフォルニア ワイン 価格：7920円（税込、送料別) (2021/10/30時点)

コスパ系ピノ・ノワールとして人気の高いキャッスル・ロックのちょい熟2014年ものが国内輸入されています。

試飲させていただきましたが、鰹節系の旨味がきれいに出ていて、ちょうどいい感じの熟成具合です。これで2000円台というのはかなりのお買い得。米国ではこういったちょい熟ものはあまり市場がないので、このように日本向けに格安で出してもらえることがあります。熟成ピノをお手軽に楽しみたい方にお薦めです。

トスカニー

【6本〜送料無料】ロス カーネロス ピノ ノワール 2014 キャッスル ロック 750ml [赤]Los Carneros Pinot Noir Castle Rock 価格：2376円（税込、送料別) (2021/10/26時点)

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カルディコーヒーファームで、モントレーのパライソ（Paraiso）のシャルドネがなんと68％オフ、税込み1408円になっています。店頭だけでなく、オンラインでも販売中です。
【お酒】パライソ・ヴィンヤーズ　シャルドネ　2016（白）　750ml - カルディコーヒーファーム オンラインストア



パライソのワイン、以前はヴィノスやまざきで扱っていました。かなりの人気アイテムだったと思います。モントレーらしい酸と果実実のはっきりしたワインだった記憶があります。

ラベルを見るとエステートと書いてありますからすべて自社畑のブドウを使っています。

これはどう考えても激安。まとめ買いもお薦めです。

ちなみに、パライソはワイン造りはやめ、今後は栽培に専念するそうです。

紹介ついでにもう一つ。カリフォルニアワインあとりえで25日12時までの限定でシェーファーのカベルネ・ソーヴィニヨン「ワンポイント・ファイブ」2018が安くなっています。通常価格から25％引き。楽天内最安となっています。2018は非常にいい年で、このワインもワイン・エンスージアストで97点を取っています。ワンポイント・ファイブはフラグシップのヒルサイドセレクトに次ぐ、レギュラーのカベルネ・ソーヴィニヨンですが、非常に高品質です。

●WE97点《シェイファー》 カベルネソーヴィニヨン “ワンポイント・ファイブ” スタッグスリープ・ディストリクト, ナパヴァレー [2018] Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon One Point Five Stag's Leap (SLD) Napa Valley 750ml シェーファー ナパバレー赤ワイン 価格：13460円（税込、送料別) (2021/10/23時点)

近年、マヤカマスなどクラシックなスタイルのカベルネ生産者が改めて見直されていますが、その一つに位置しそうなのがクロ・デュ・ヴァル。ワイン・スペクテーターでも3代目オーナーや新しいワインメーカーをフィーチャーした記事がちょうど掲載されたところです。

1976年の「パリスの審判」の参加ワイナリーであり、その10年後のリターンマッチでは見事1位に選ばれた名門ですが、クラシックなスタイルを守ってきた結果、ちょっと時流からははずれた感じもあったかもしれません。その代わり価格もナパの他のワイナリーと比べると高騰をまぬがれています。

スタンダードなナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンはスタッグスリープなどの自社畑100％の作りでありながらワイナリー価格は52ドル。しかも日本ではショップによっては税込みでも5000円そこそこと、現地価格よりもかなり割安になっています。

2017年はヴィナスやワイン・スペクテーターで91点。ちなみにヴィナスのアントニオ・ガッローニは同じ価格で同じ91点を付けた2016年の同ワインのレビューで「この価格帯では最良のワインの一つ」と書いており、米国の価格でも格安感があります。

ドラジェです。

クロ・デュ・ヴァル　ナパ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン　[2017]　クロ・デュ・ヴァル　＜赤＞　＜ワイン／アメリカ＞ 価格：5060円（税込、送料別) (2021/10/22時点)

Cave de L Naotakaです。

【P7倍】クロ デュ ヴァル エステート シリーズナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン 750ml [カリフォルニア][ナパ][赤ワイン]P期間：10/20〜25まで 価格：5082円（税込、送料別) (2021/10/22時点)

うきうきワインです。

クロ デュ ヴァル ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2017 エステートシリーズ 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (クロ デュ ヴァル)CLOS DU VAL Napa Valley Cabernet Sauvignon [2017] CLOS DU VAL Vineyard 価格：5197円（税込、送料別) (2021/10/22時点)

Wassy'sです。

クロ デュ ヴァル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 価格：5197円（税込、送料別) (2021/10/22時点)

ウメムラです。

クロ・デュ・ヴァル ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン [2017]750ml 価格：5197円（税込、送料別) (2021/10/22時点)

スクリーミング・イーグルのワインメーカーであるニック・ギスラーソンが造るラガービール「Hanabi」。20年秋から四季ごとに仕込んで発売しています。日本にも入ってきますがごく少量ですぐに売り切れてしまいます。500mlで税抜3000円とビールとしてはかなりの価格ですが、醸造に使うタンクや器具などもすべてニック自身が溶接して造る、まさに手作りのビールなのだそうです。醸造にも一般のラガービールの3～10倍もの時間をかけているそうです。高いですがそれだけの価値はありそうですね。

今回の21年秋バージョンは大麦の古代品種、ベア（Bere）を使用。アメリカ ワシントン州産のベアを使い、「ヘレススタイル」で発酵したとのこと。

ちなみに、名前のHanabiはもちろん花火のこと。ニックは12歳のときから花火師としても修行しており、毎年日本に花火の打ち上げにくるほどのマニアなのだそうです。

若くしてスクリーミング・イーグルのワインメーカーに抜擢された人ですが、それだけの才ではないというのもすごいですね。

(2021年秋) ●スクリーミングイーグル醸造長ニックジスラソン所有ブリュワリー《ハナビ(花火)・ラガー・カンパニー.》 ベアへレス・スタイル ラガービール HANABI LAGER COMPANY Bere Helles Style Lager Beer 500ml Autumn 2021 国内360本限定高級ビール 価格：3300円（税込、送料別) (2021/10/15時点)

アイコニックワイン・ジャパンがこの秋に輸入を始める「ファブリスト（Fableist Wine Co.）」のワインを試飲しました。



ファブリストはローヌ系品種を手掛ける「グラウンドワーク（Groundwork）」のカート・シャクリンと、非常にエレガントなシャルドネやピノ・ノワールなどを造る「フィールド・レコーディングス（Field Recordings）」のアンドリュー・ジョーンズによる共同のプロジェクトです。どちらもセントラル・コーストに拠点を置いており、特にアンドリュー・ジョーンズはセントラル・コーストのほぼすべての畑に足を踏み入れたことがあるというほどセントラル・コーストを熟知しています。

ファブリストとは寓話を語る人という意味で、各ワインのラベルはイソップの寓話をモチーフにしています。ワインはスパークリングのブラン・ド・ブランにスティルワインのアルバリーニョ、ジンファンデル、マルベック、メルローの5種類（上の写真の左からこの順）。いずれも価格は3000円前後と、高品質なワインとしてはリーズナブルな価格です（フィールドレコーディングズやグラウンドワークもほぼ同じ価格帯。こちらも非常に素晴らしいワインです）。

すべてのワインに共通するのは非常にフレッシュな味わいできれいな酸を持っていること。ブラン・ド・ブランはその中で、うまみやこくも感じられます。アルバリーニョはフレッシュさが魅力。この品種は気温が高くても酸を保つので、温暖化が進む中でカリフォルニアでも重要さを増すのではないかと思っています。味わいも魚介類に合いやすいなど、和食との相性もいいと思います。

赤ワイン3種も酸が印象的、アルコール度数はどれも14％以上あり、低くはないのですが、ワインは重さを感じません。マルベックはちょっとピーマンぽい風味もあり、カベルネ・フランかと思うような味わいでした。ジンファンデルも濃厚ではないスタイル。メルローは良質なものに出会うことが比較的少ない品種ですが、これはいいです。

正式な入荷は11月の予定だそうです。それまでは、フィールドレコーディングズやグラウンドワークのワインをどうぞ。

【2万円以上で送料無料】フィールド レコーディングス フラン 2018 Field Recordings Franc 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 低アルコール アイコニックワイン

フィールド レコーディングス シャルドネ "ワンダーウォール" エドナ ヴァレー [2020] （正規品） Field Recordings Chardonnay Wonderwall [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][エドナバレー][750ml] /di

グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ カリフォルニア ワイン

毎年クリスマス用にエッチングで掘られたワインを投入するクロ・デュ・ヴァル。そのデザインは、これまで雪だるまなどのかなり可愛い系だったのですが、全く新しいデザインに変わりました。

クロ・デュ・ヴァル ナパ・ヴァレー ジンファンデル クリスマスボトル スノーマン 2018 750ml ワイン

こちらがこれまでのもの。

クロ・デュ・ヴァル ナパ・ヴァレー ジンファンデル クリスマスボトル スノーマン 2018 750ml ワイン

これまでは3通りのデザインがありました。

【専用BOX入り】【11月第一週入荷予定】 クロ デュ ヴァル ジンファンデル "ワイナリー エディション／シティ エディション" ノース コースト [2019] （正規品） Clos du Val Zinfandel Christmas Bottle [アメリカ][カリフォルニア][ノースコースト][ソノマ][750ml]

こちらが新しいデザイン。だいぶスタイリッシュになっています

ナパの中でもパーカー100点ワインを10本以上輩出するワイナリーとなると、シュレーダーやハンドレッド・エーカーなどごく一握りに限られます。その中でも近年特に目立つワイナリーがレアム（Realm）。ワイン・アドヴォケイトでも2年連続してレアムだけに特化した記事が書かれている、再注目のワイナリーで、9月に発表された2019年のレポートでも2本の100点ワインがあり、合計13本に達しています。

2000年代初期に生まれたころにはぱっとしなかったこのワイナリーを一躍エリートワイナリーにまで変えたのが2011年にワインメーカーに就任したブノワ・トゥケ。レアムの95点以上のワインはすべて彼が来てからのもので、2011年には破産の危機に瀕していたレアムを救った実力者です。先日公開した「ナパのトップ・ワインメーカー3人の競演！？　『夢の新プロジェクト』発進」のフェアリスト・クリーチャーズでもトーマス・リヴァース・ブラウンなどと並ぶ3人の一人に選ばれています。

このブノワ・トゥケの個人プロジェクトがティーター・トッター（Teeter-Totter）。ティーター・トッターとはシーソーのことで、ラベルにはネズミとゾウがシーソーに乗っている絵が描かれています。

ここのカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネがしあわせワイン倶楽部に入荷しています。ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンは税込みでも7000円台。トーマス・リヴァース・ブラウンの個人プロジェクトで、やたらとコスパの高いリヴァース・マリーでさえ、カベルネ・ソーヴィニヨンは1万円を超える中で、破格の安さです。しかも評論家のジェブ・ダナックは2016年、2017年と続けて95点の高評価。今回入荷している2018年のレビューはまだですが、2016、17年と比べても評価の高いヴィンテージなので、これを下回ることはないのではないかと思っています。なお、ワイン・サーチャーによる平均価格は75ドルなので、それよりも国内価格は安くなっています。

シャルドネは2017年がジェブ・ダナックで91点の評価。税込み6000円台となっています。

また、同じく彼の個人プロジェクトで、単一畑の高級カベルネ・ソーヴィニヨンに特化したフェ・マン（Fait Main）のベクストファー・ラス・ピエドラス2015も入っています。こちらは税込みで32780円と、税抜ならば2万円台の価格。同じ畑のシュレーダーのワインならばその倍の価格ですし、比較的安いポール・ホブスのラス・ピエドラスでも5万円くらいするのと比べたらかなり安いです。またレアムのベクストファー・ト・カロンやベクストファー・ドクター・クレーンなら7万円台とさらに高くなります。こちらもかなりのバーゲン価格といえるでしょう。ちなみに入荷している2015年はアドヴォケイトで97点、ジェブ・ダナックで97＋とさすがの高評価となっています。

【マラソンP5倍★10/11迄】ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Teeter Totter Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン 赤ワイン

【マラソンP5倍★10/11迄】ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー Teeter Totter Chardonnay Napa Valley カリフォルニアワイン 白ワイン

【マラソンP5倍★10/11迄】フェ・マン ”ラス・ピエドラス” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2015 Fait Main "Las Piedras" Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン 赤ワイン

シエラ・マードレ（Sierra Madre）ヴィンヤードはサンタ・バーバラのサンタ・マリア・ヴァレーにある歴史ある畑です。故ロバート・モンダヴィが1990年代に開墾し、シャルドネとピノ・ノワールが植えられています。シャルドネは人気の高いウェンテ・クローンを使っています。

多くの人気ワイナリーがこの畑のブドウを購入していますが、中でもこの畑の名前を上げたのがポール・ラトーです。ピノ・ノワールの「ザ・プロスペクト（The Prospect）」はパーカーポイントで最高96、シャルドネの「ル・スヴニール（le Souvenir）」は最高97点。シャルドネはポール・ラトーの中でもピゾーニのシャルドネ「イースト・オブ・エデン」に並ぶ高得点です。ポール・ラトーは「ウェンテ・クローンのスペシャルな畑を探しているときにラッキーにもここを見つけた」と言っています。

そのル・スヴニールの最高得点を取った2017年が国内入荷しています。もちろん本数はかなり少ないのでお早めに。

もう一つ紹介するのは同じシエラ・マードレのシャルドネですが、別のワイナリーのものです。一時期、国内で絶大な人気のあったワイナリー「タンタラ（Tantara）」のワインメーカーだったジェフ・フィンクが立ち上げたイーサー（Aether）。まだ名前が知られていませんが、実力は折り紙付き。シャルドネは2015年のものがワイン・エンスージアストで94点を取っています。価格はポール・ラトーのほぼ半額。お買い得さでは大きく上回ります。

どちらを選びますか？

ココスです。

【2万円以上で送料無料】ポール ラトー シエラ マドレ ヴィンヤード スーヴニール シャルドネ 2017 Paul Lato Sierra Madre Vineyard Le Souvenir Chardonnay 白ワイン カリフォルニア スーヴニール スーヴェニール スーベニア スーヴェニア 価格：12650円（税込、送料別) (2021/10/6時点)

柳屋です。

ポール ラトー シャルドネ "ル スーヴェニール シエラ マドレ" サンタ マリア ヴァレー [2017] （正規品／スーヴニール／スーベニア／スーヴェニア） Paul Lato Chardonnay Le Souvenir [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml] 価格：13200円（税込、送料別) (2021/10/6時点)

Wassy'sです。

ポール ラトー シャルドネ シエラ マドレ ヴィンヤード ル スーヴニール [2017] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 価格：12650円（税込、送料別) (2021/10/6時点)

こちらもWassy's

イーサー シャルドネ シエラ マドレ ヴィンヤード サンタ マリア ヴァレー [2017] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 価格：6380円（税込、送料別) (2021/10/6時点)