カリフォルニアワインのお勝手口

先日、「マツコの知らない世界」で、鍋の素を取り上げておました。そこで紹介されていたものの1つが、石川県のまつやが作る『とり野菜みそ』でした。マツコさ...
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1年のうち正月の3が日だけはワインより日本酒を飲みます。今年は昨年9月に新潟に旅行したときに買った「鶴齢」の純米吟醸。 きれいな味わいですが、決...
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2015年2月に日本に進出し、大きな話題になったブルーボトルコーヒー。4月に全米一*1の人気ベーカリー「タルティーン」を買収して日本にも出店する予定を立...
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神奈川県産の品が3割引になる「ふるさと割」。楽天のクーポンは先月リミットを超えて売り切れになっていましたが、11月内限定で追加されていました。多分、こ...
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ローストホースという会員制の馬肉レストランがあります。開店時にクラウドファンディングで出資者を募集して、その出資者だけが会員になれます（詳しくは「...
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先日、雑誌Penの招待でサー・トーマス・リプトンの発表会と、リプトンの、世界に10人しかいないマスターブレンダーの一人である江間俊也さんによる紅茶のブレ...
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最近はコンテンツにかなり力を入れているNTTドコモ。ドコモ携帯のユーザーでなくても利用できるので、僕も「dマガジン」を購読しています。 そのドコモが...
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いくつかの県で県産品の「ふるさと割」をやっています。楽天のふるさと割ページで私の地元神奈川のものを見たら、割引なしでも買っているようなものがいろい...
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ふるさと納税とか、ふるさと割とか大流行していますが、中でも「うまさぎっしり新潟の旅」というキャンペーンがとてもお得だったので、何十年ぶりかで新潟に...
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LE PANという新興のワインサイトに、ナパの有名ワインメーカーがどこに食事に行くのか、という記事が載っていました（Where do Napa winemakers dine out? | ...
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近年クラフトビールの人気が高まり、以前のような「とりあえず一杯」のためのものから、メインの飲み物になってきています。 それでも一般的にはボトル1本...
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昨日、楽天市場のイベント「楽フェス」に行ってきました。試供品とか、試食試飲もいろいろあって、予想以上に楽しめました。 その中で、「究極のトースタ...
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子供の大学入学などのお祝いで久しぶりに横浜中華街に行ってきました。 前回、2年ほど前に行ったときに食べ放題の店が増えているのに驚きましたが、その傾...
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我が家はお茶飲みです。毎日3リットルくらいはお茶を入れているはず。日本茶、中国茶、紅茶、それらのフレーバーティなど入れるのはさまざま。 ただ、毎日...
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魚は刺し身も煮魚も焼き魚も好きです。中でも西京焼きはときどきすごく食べたくなります。特に京都・一の傳の西京漬けは美味しい。東京だと魚久もいいですが...
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