Date: 2017/02/19
Category: 業界ニュース
米国市場で今、一番伸びているのはボックスワインの高級版だそうです(Premium Boxed Wines Are Smoking Hot - Wines & Vines)。
高級ボックスワインは20...
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Date: 2017/02/17
Category: 業界ニュース
トランプ米大統領が保有するバージニア州のトランプ・ワイナリー。ここのワインを売っているスーパーに不買運動が起こっています(This beloved grocery chai...
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Date: 2017/02/16
Category: 業界ニュース
2016年の米国のワイン輸出額は16億2000万ドル。2015年より1%だけですが増えて過去最高でした(California Wine Exports Reach Record $1.62 Billion in 2016...
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Date: 2017/02/15
Category: 業界ニュース
2016年のブドウの収穫量の暫定レポートが発表されています(USDA - National Agricultural Statistics Service)。2016年の収穫量は 4,196,753トンで、2015...
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Date: 2017/02/14
Category: 業界ニュース
カリフォルニアにおけるオーガニック栽培の先駆者として知られているフェッツァー。その創業地であるメンドシーノのレッドウッド・ヴァレーの土地が、ベイエ...
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Date: 2017/02/11
Category: 業界ニュース
今週、ワシントン・オレゴン・ワイン エクスペリエンスの試飲会に参加してきました。時間があまりなく、人も多かったので、半分も試飲できなかったのですが、...
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Date: 2017/02/10
Category: 業界ニュース
ヴィナス(Vinous)のアントニオ・ガッローニがカレラ・ジェンセンの記事を書いています(Calera Pinot Noir Jensen Vineyard – A Journey Through Time 1978...
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Date: 2017/02/04
Category: 業界ニュース
昨年(「メルヴィル/サムサラのチャド・メルヴィルがピノを語る」)に続いて今年も、メルヴィル/サムサラのチャド(チャッド)・メルヴィルによるセミナー...
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Date: 2017/02/02
Category: 業界ニュース
ヴァーナーのオーナーであるVarner兄弟のBob Varnerさんから、畑の件について返事が来ました。
土地の所有者であるニーリー家と条件が合わずに手放す...
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Date: 2017/01/31
Category: 業界ニュース
Wine Economics という雑誌があり、ワインとお金に関する様々なことを調査しています。中にはワインの値段と味の関係の調査もあり、それを紹介する記事が出て...
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Date: 2017/01/30
Category: 業界ニュース
2日続けて環境ネタですが、サンタ・クルーズ・マウンテンズの有名ワイナリー「リッジ」(Ridge)が使っている最新の節水技術の記事をワイン・インスティチュ...
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Date: 2017/01/29
Category: 業界ニュース
環境保護が重視される昨今、水の問題はワイナリーにとって重要です。
ナパのセント・ヘレナにあるロンバウアー(Rombauer)のワイナリーでは、ボストンの...
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Date: 2017/01/28
Category: 業界ニュース
グーグル・トレンドを使ってワイン関連の検索語の流行り廃りを見た記事がありました(The Wine Gourd: Long-term trends in Google wine-related searches)...
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Date: 2017/01/27
Category: 業界ニュース
サンタ・クルーズ・マウンテンズですばらしいシャルドネとピノ・ノワールを作るヴァーナー(Varner)が生産を打ち切ることが判明しました。今後はサンタ・バ...
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Date: 2017/01/26
Category: 業界ニュース
ナパ・ウィークのイベントで「ナパ・ヴァレーワインと肉料理」というセミナーに出席しました。場所は六本木のミッドタウンにある喜扇亭(きせんてい)。人形...
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