カリフォルニアワインのお勝手口

足かけ1カ月近くに渡って書いてきましたナパツアー・レポートをまとめておきます。 初日 SFのフェリー・ビルディングで人気バーガーとワイン 2日め ...
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ナパツアーのレポートもこれが最後です（多分）。もう一カ月近く経ってしまってびっくりです。 4日めはシルバラードでパネル・ディスカッションに参加した...
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ナパの4日めはクリフ・レイディに行った後、モリモトでワインと食べ物のマッチング、その次はホーニッグでランチです。 ホーニッグでのランチはワイナリー・...
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スマートフォン用のARアプリ「ポケモンGO」が米国などで公開されて約1週間。ワイナリーのもその影響が出始めているようです。 ワイナリーに現れた例などが...
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ロバート・モンダヴィがワイナリーを設立してから今年で50周年。それを祝うイベントが開催されました（Cheers to Robert Mondavi Winery's 50th Anniver...
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ワインインスティテュートが2015年のカリフォルニアから米国市場および海外市場への出荷、および米国市場のワインの売上のデータを発表しました（2015 Califo...
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米国では、ラベルに地域名を入れるには、その地域のブドウを85％以上使わなければいけないなど、さまざまなルールがあります（California wine industry asks...
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「ヴィナスがナパのヴィンヤード・マップを販売」という記事で紹介したオークヴィルとプリチャード・ヒルのマップが届きました。 思った以上に...
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2016年6月、米インテグレーテッド・ビバレージ・グループ（IBG）は、カリフォルニアの人気ワインを模倣したブランド「レプリカ」（Replica）シリーズを発売し...
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ナパの旅も、いよいよ終盤にかかります。4日めはまず有名なナパ・ヴァレー看板に行って写真を撮り、それからクリフ・レイディ（Cliff Lede）に行きました。...
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ナパの記事ばかり続いて恐縮ですが、今日はお手軽に。 今回宿泊したホテルはナパ・リバー・イン（Napa River Inn）というところ。名前の通り、ナパ・リバ...
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Spring Mountainでのブレンディングのセミナーの後は、レイモンド（Raymond）に行って、ディナーです。 ここは、個人的にはとても楽しみにしていたワイナ...
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ナパの3日めはダリオッシュの後、ワイントレインをゆっくりと堪能し、その次はブレンディング・セッションです。ツアーの20人は2組に分かれ、半分はシレナス...
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食べ過ぎ、飲み過ぎの翌日、プログラム上は10時まで空きの予定だったのですが、急遽ダリオッシュ（Darioush）に見学に行くことになりました。 ダリオ...
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トレフェッセン（Trefethen）での豪華メンバーによるパネル・ディスカッションの後は、パイン・リッジ（Pine Ridge）に行って、ワイナリー見学とディナーです...
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