カリフォルニアワインのお勝手口

2017年、2020年とナパなどで山火事による煙汚染でワインの生産が大きな影響を受けました。その後、煙汚染への研究や対策が進みつつあります。その中から現在...
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カリフォルニアなどの山火事で、空中から消火剤などを散布するのに使われていたボーイング747ベースの「スーパータンカー」が運用を終了しました（Wildfire-f...
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アルコール度数が低い「体に優しい」ワインがブームになりつつあります（Better for You Wines Are The Hot Trend in 2021）。 このブログで何度か取り上げ...
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先日の記事の続きです。 アース・デイにサスティナビリティについて考えた 前回はワイナリーにとってのサスティナブルへの取り組みがどういう意味を持つのか...
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コラヴァンよりも安く、スクリューキャップのワインなどにも利用可能な「Pivot」が国内でも販売になりました。 コルクに細い針で穴を開けてワインを出し、代...
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この冬の少雨により、カリフォルニア州で旱魃の問題が広がっています。特にソノマとメンドシーノについてはニューサム州知事が4月21日に旱魃の緊急事態宣言を...
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4月22日はアース・デイでした。日本ではまだまだ知られていない日ですが、米国ではテレビのニュースなどで取り上げるくらいでそこそこ知られている日です。 ...
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ナパのシュレーダー（Schrader）やマイバッハ（Mybach）などのワインメーカーで、ソノマのリヴァース・マリーのオーナーであるトーマス・リヴァース・ブラウ...
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一昨日公開した「オレゴン・ワシントンの試飲会で美味しかったワイン オレゴン編（2021年春）」は写真の貼り込みがおかしく、ラベルが見えていませんでした。...
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オレゴンとワシントンの試飲会に参加してきました。カリフォルニアとつながった西海岸の2州ですが、緯度が違うためカリフォルニアとは大分生育環境が異なって...
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ソノマ北部のウィンザー（Windsor）の市長ドミニク・フォッポーリに性的暴行疑惑が巻き起こっています（Calls for Resignation over Sonoma Sex Claims | Win...
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アカデミー・デュ・ヴァンの「対決・カリフォルニアの名門ワイナリー」最終回はターリー対ベッドロック。これまで２年半セミナーやってきていますが、ジンフ...
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ハーラン・エステートの創設者であるビル・ハーランがワイナリーを息子のウィルに譲ると発表しました（Bill Harlan Appoints His Son, Will, as Managing Dir...
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スタッグリン・ファミリーがワイナリーのビジター数の上限で近隣住民と衝突しています。 スタッグリンの現在の上限は1日10人。これを1日44人に増やしたい、...
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ナパ、ソノマ、コントラコスタの各郡は、2021年4月7日に「オレンジ層」に移行したことを確認しました。 オレンジ層とは、カリフォルニアが独自に定めた感染...
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