Fermentationで紹介されていたブログが面白かったので，こちらでも紹介させていただきます。

「COLA」って聞いたら普通の人はCokeとかPepsi NEXとか想像するだろうと思いますが（あー，ちなみに個人的にはNEXが好きです），米国のワイン業界では「Certificate of Label Approval」すなわち，TTB（Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau，米財務省の酒類タバコ税貿易管理局）によるアルコール類のラベルの認可のことを指しています。TTBはこの7月に「COLAｓ Online」なんていうページも立ち上げています。

TTBは毎年10万を超えるラベルを認可しているのですが，ここから面白いものを探して紹介しようというのが「Bevlog」です。

例えば10月14日の記事では「Recession Red」（不景気の赤）というラベルの登録が今年になってから三つのワイナリで認証を受けているということを紹介しています。

ちなみに，このRecession Redについては既にNYの会社が商標登録をしていることが，ブログのコメント欄で明らかになっており，ブランドとしては既に先行き困難なところにきています。

というように，かなり面白いブログなので一読をお勧めします。