最近飲んだワイン――Jessie's Grove Cabernet Sauvignon Lodi 2003
Date: 2009/09/21
Category: テイスティング・ノート
Posted by: Andy
定価20ドル台が780円しかも送料無料という激安で紹介したカベルネを飲んでみました。とはいっても実はミートソースを作るのにほとんど入れてしまったため,飲んだのはグラス1杯だけ。
確かにしっかりした作りのカベルネ。ブルーベリーのような風味。濃厚で甘みを感じるところはカベルネというよりジンファンデルのようでもあります。酸味が弱いところがちょっと弱点でしょうか。いかにもカリフォルニア的な味わいのカベルネ。確かに1000円以下の味わいでないことは確かです。
ミートソースも美味しくできあがり,個人的には満足大でした。
確かにしっかりした作りのカベルネ。ブルーベリーのような風味。濃厚で甘みを感じるところはカベルネというよりジンファンデルのようでもあります。酸味が弱いところがちょっと弱点でしょうか。いかにもカリフォルニア的な味わいのカベルネ。確かに1000円以下の味わいでないことは確かです。
ミートソースも美味しくできあがり,個人的には満足大でした。