カリフォルニアワインのお勝手口

春休みにちょっと旅行をと思って調べているうちに格安のプランを発見しました。 大江戸温泉物語は近年ホテルグループとして地方のホテルを買い取って再生さ...
» 続きを読む

昨年10月に起こった大規模な山火事、その原因として電力会社PG＆amp;Eの電力線があるのではないかと言われています。サンタ・ローザ市が少なくとも小規模な火...
» 続きを読む

先日、マックマニスの新しい輸入元になった中川ワインの試飲レポートを公開しましたが、前輸入元の在庫が処分価格になっています。直営の「ステキにワイン」...
» 続きを読む

みなさん、ひげ剃りは何をお使いですか？　意外と人がどうしているかって知らないものですが、僕は長いこといわゆるT字カミソリ派でした。それほど髭が薄いわ...
» 続きを読む

中川ワインの試飲会から美味しかったワインを紹介します。すでに4000円台のカベルネ（次のナパ・ハイランズはどれ？　良質ワインひしめき合うアンダー5K市場...
» 続きを読む

シャトー・イガイタカハに新たに日本酒が加わりました。名前は「シャトー・イガイタカハ 作（ザク） 波紋 純米大吟醸」。コンセプトは「ワインラバーに飲ませ...
» 続きを読む

ワイナリーから消費者への直接販売（Direct-to-Consumer=DtC）が加速しています（DtC Shipment Value Rose 15.5% in 2017 - Wines & Vines）。 2017年は出荷...
» 続きを読む

中川ワインがマックマニス・ファミリー（McManis Family）の輸入を始めました。これまではヴィノラムが取り扱っていましたが、現在のヴィノラムのリストには...
» 続きを読む

昨年暮れにテレビ番組で紹介されてナパ・ハイランズが一気に日本の市場から消え去りました。輸入元では今も最大限の努力で手配中ですが、あまりにも引く手あ...
» 続きを読む

「アポシック」というブランドがあります。ガロが保有するブランドの1つですが、意外なことにロバート・パーカーが絶賛しています。例えば2012年のもの（12...
» 続きを読む

「今カリフォルニアで一番カルトなワインはこれ！？」という記事で取り上げたレアム（Realm）。ここの単一畑シリーズのオールド・ヴィンテージが1万円台で出...
» 続きを読む

1年前に「箱入りワインの高級版が急成長」という記事を書いていますが、ここで取り上げているボタ・ボックス（Bota Box）をアサヒビールが日本で販売します。...
» 続きを読む

ワインが熟成するのは、コルクが酸素を透過させるかだと言われています。本当にそうなのでしょうか。 仮に酸素を通し続けると仮定すると今度は酸化によって...
» 続きを読む

ソノマの実業界で大きな力を持つウィリアム・シルバーがマリファナ業界に転職することが判明しました（Meet the man who wants to turn Sonoma County into a...
» 続きを読む

2018年1月から娯楽用のマリファナが解禁になったカリフォルニアですが、マリファナのメッカであるメンドシーノでは、元フェッツァーのワイナリーが観光用のマ...
» 続きを読む