カリフォルニアワインのお勝手口

ワイナリー観光といえばナパやソノマが有名ですが、カリフォルニアにはそれ以外にも、たくさんのワイナリー観光ができる地域があります。それら8つを紹介する...
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著名なワインメーカーであるデビッド・レイミーが普及価格帯向けワインを作るワイナリーをオープンしました（Winemaker David Ramey to introduce affordable...
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ナパの春の訪れを祝う、プレミア・ナパ・ヴァレー・オークションがオープンし、昨年の記録を塗り替えました（Premiere Napa Valley Barrel Auction Slips Thr...
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2014年末に、マクドナルドでフライドポテトに使うポテトが足りなくなり、Sサイズしか販売しなくなったことがあったのは覚えている方も多いでしょう。 マク...
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冬は、ブドウ畑の労働者にとっては剪定の期間です。各地で剪定コンテストも開かれますが、これはソノマのもの（Speed, precision on display at Sonoma Count...
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焼き鳥屋「鳥幸」など30あまりのレストランを運営する東京レストランツファクトリーは、2015年9月にニューヨークにオープンする新店のためにシャトー・イガイ...
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ワインの劣化の中でも代表的なのが「ブショネ（コルク臭）」。一般に、コルクに由来するTCAという物質によって引き起こされるとされています。2000年代には、...
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先日「隠れた名門タリーのローズマリー、WA98点が国内入荷」で紹介したタリーのピノ・ノワール・ローズマリー・ヴィンヤード2012が柳屋にも入荷しています。...
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Wassy'sで実店舗の倉庫に眠っていたカリフォルニアワインをオンライン店長のハダノリさんが発券。オンラインWassy'sで販売しています。なかなか見つからない1...
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昨年秋にオートバイで事故を起こした、シネ・クア・ノンのマンフレッド・クランクル。 参考：Sine Qua Nonのマンフレッド・クランクルがバイクで大事故、...
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元NFLヘッドコーチのディック・バーミールが、著名ワインメーカーであるトーマス・リバーズ・ブラウンとコンサルタント契約をしたことを明らかにしました（Un...
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Vin du 268（ヴァン・デュ・にろや）でトランセンデンスのシラーが2月23日までポイント10倍です。税込4384円ですから、実質3000円台。お得です。 しかも、...
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アントニオ・ガッローニが主宰するワイン・メディアVinous（ヴィナス）。先日はステファン・タンザーのIWC（インターナショナル・ワイン・セラー）を買収した...
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Wine Spectatorのカリフォルニアワイン担当であるジェイムス・ローブがブリュワー・クリフトンのサンタ・リタ・ヒルズ・ピノ・ノワールを2007年から2013年ま...
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前回のインポーター・インタビュー「好きなワインを選んでいったら自然派に行き着きました――オーシャンワイン　早坂恵美社長」の後、早坂さんから紹介された...
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