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Date: 2013/08/08 Category: 業界ニュース
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ソノマのRussian River Valley(RRV)がAVAになって30年だそうです(Happy Birthday Russian River Valley! | STEVE HEIMOFF| WINE BLOG)。米国のAVAとして...
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Date: 2013/08/07 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあとりえでダイアトムの“漢字ラベル”のワインが格安になっています。安いものは税抜きで4000円台! 元々生産量が少ない上に、神の雫で紹...
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Date: 2013/08/06 Category: 業界ニュース
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ナパを代表するワイナリの1つであるCaymus(ケイマス)がナパ郡に、規制違反で100万ドルの罰金を払うことになりました(Caymus Vineyards Pays $1 Million fo...
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Date: 2013/08/05 Category: 読書感想
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8月7日にTBSで「『生きろ』~戦場に残した伝言~」というドラマがあります。報道ドラマということで、ほぼ史実に沿ったものになるのだと思います。 舞台は...
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Date: 2013/08/04 Category: おすすめワイン
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数年前まではふんだんに流通していたカレラですが、最近は輸入量が減っているのでしょうか? めっきり見かけなくなってしまいました。特に単一畑ものは、早め...
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Date: 2013/08/04 Category: 業界ニュース
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民間調査会社のギャラップが、米国におけるアルコール飲料の好みを調査しました(U.S. Drinkers Divide Between Beer and Wine as Favorite)。それによると...
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Date: 2013/08/02 Category: 業界ニュース
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ナパで今年のブドウの収穫が始まります(Napa Valley 2013 Harvest Begins August 1)。 8月1日にMummがスパークリングワイン用の収穫を始める見込みであ...
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Date: 2013/07/31 Category: 業界ニュース
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昨日に引き続き、アントニオ・ガッローニのVinousmediaによるサンタ・バーバラ特集の紹介です。 高得点を独占しているのはSine Qua NonとOjai(オーハイ)...
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Date: 2013/07/30 Category: おすすめワイン
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アントニオ・ガッローニのVinousmediaがカリフォルニアのセントラル・コースト特集として、Santa Lucia Highlands、Santa Cruz Mountains、Santa Barbaraの記...
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Date: 2013/07/29 Category: 業界ニュース
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ワインは開けたら飲み切るもの。もちろん数日から数週間といった程度であれば、さまざまなデバイスを使って保存は可能ですが、それがこれまでの常識でした。...
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Date: 2013/07/28 Category: 業界ニュース
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米国のワインメーカーで影響力の大きい100人というリストがありました(Top 100 Most Influential U.S. Winemakers | Into Wine)。 トップ10を見ると 10...
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Date: 2013/07/27 Category: 業界ニュース
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ボルドーのシャトー・ラトゥールなどを保有するArtémis Group(アルテミス・グループ)がナパの名門ワイナリAraujo(アラウホ)を買収しました。金額は明らか...
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Date: 2013/07/25 Category: おすすめワイン
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ピノ・ノワールで知られるAugust Westですが、実はシャルドネとシラーも作っています。特にRosella'sのシャルドネはかなりのレベルで、個人的にも大好きなワ...
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Date: 2013/07/25 Category: グルメ
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夏の飲み物といえば麦茶。我が家でも毎日3リットルくらい麦茶を消費していますが、今年の夏は、それに加えて水出しのアイスティを淹れています。 家で使っ...
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Date: 2013/07/24 Category: 業界ニュース
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Kongsgaardといえば、「Judge」に代表されるカリフォルニアのシャルドネの第一人者。そのワインの秘密を解き明かそうという記事が出ていました(How John Kon...
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