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Date: 2013/05/07 Category: グルメ
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自宅の家電製品の中で一番古かったオーブン・レンジがついに壊れてしまい、買い換えることになりました。 選択基準は主に下の3つ。 ・これまでオーブン・...
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Date: 2013/05/06 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアのピノ・ノワールの畑の中でも人気が高いのがピゾーニです。ブドウの提供先が一流のワイナリに限定されているのがその理由の1つ。ピゾーニ創設...
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Date: 2013/05/06 Category: 業界ニュース
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ソノマのRussian River Valleyにおけるワインの歴史を当事者の証言で紐解くドキュメンタリーが6月にPassport of Pinotイベントで上映されます(Documentary...
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Date: 2013/05/04 Category: 業界ニュース
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写真提供:jimg944 ナパ・ヴァレーのワイントレインがワイナリ見学を組み込んだツアーを追加しています(Napa Valley Wine Train launches tour to Cast...
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Date: 2013/05/02 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあらかるとにCh. Igai Takahaのサムライ・ビューティ2011が入荷しています。これまでと同様、Greg Brewerの手によるシャルドネですが、...
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Date: 2013/05/02 Category: 業界ニュース
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19世紀に始まった老舗ワイナリMayacamas Vineyardsを、元スクリーミング・イーグルのオーナーであるCharles Banksが買収しました(Charles Banks and Partner...
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Date: 2013/04/29 Category: 業界ニュース
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ナパの観光協会であるVisit Napa Valleyがこのほど発表した2012 Napa Valley Economic Impact Studyによると、2012年にナパを訪れた観光客は294万人だったそ...
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Date: 2013/04/28 Category: おすすめワイン
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紆余曲折を経て、Wine Adovocate誌最新号でアントニオ・ガッローニによるソノマ・レポートが掲載されました。レビュー掲載本数は812本。昨年の約2割増です。 ...
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Date: 2013/04/25 Category: グルメ
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以前紹介した讃岐のきつねうどん。大きくてふわふわで甘いきつねがたまらないのですが、期間限定のため今月いっぱいで販売終了です。 ただいま、この店全...
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Date: 2013/04/22 Category: 業界ニュース
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Melvilleのワインメーカーであり、Brewer-Clifton、DiatomといったプロジェクトでSta. Rita Hillsを代表するピノ・ノワールやシャルドネを作ってきたGreg Bre...
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Date: 2013/04/19 Category: おすすめワイン
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柳屋で3ヶ月ぶりのアウトレット市が始まっています。ラベル損傷ものや、輸入停止による処分ものなどで格安のもの。今回はちょっとびっくりするようなワインが...
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Date: 2013/04/19 Category: グルメ
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ナパさんこと杉本隆英さんが作るワインCh. Igai Takaha。その新作ワイン会が5月18日に東京で開かれます。主催は昨年12月のパーティと同じくG.G. Wineさん。会...
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Date: 2013/04/19 Category: グルメ
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写真提供:wickenden 写真はイメージであり、スターバックスで提供しているものとは異なります 4月16日の日経朝刊にコーヒーをプレス式で入れるのが広...
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Date: 2013/04/18 Category: 業界ニュース
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Wines & Vines誌はこのほど2012年における米国のワイナリの消費者への直接出荷についてのレポートを公開しました(Wines & Vines - Wine Industry News Hea...
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Date: 2013/04/16 Category: 業界ニュース
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Wine Advocate誌が、前同誌のレビュアAntonio Galloniを契約不履行と名誉毀損で訴えるとしていた件で両者が和解しました。 過去記事「ロバート・パーカー...
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