カリフォルニアワインのお勝手口

柳屋のセールでロバート・モンダヴィのカベルネ・ソーヴィニヨン2種が大特価になっています。 一つは定番中の定番といえるナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴ...
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ワインの中に含まれる、わずかな放射線物質を分析する研究があり、それにょるとカリフォルニアワインに2011年の東日本大震災で福島の発電所が放出した放射線...
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ワイン・アドヴォケイトの7月末中間号が発表されました。カリフォルニアではソノマのレポート（パート3）のほか、リッジ　モンテベッロの2015年のレビュー、...
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ダックホーン（Duckhorn）メルロー　スリー・パームス・ヴィンヤードの2015年が国内に入荷してきています。前ヴィンテージの2014年はワイン・スペクテーター...
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カリフォルニアで早くも山火事が頻発しています（6 Dead As Carr Fire In Northern California Continues To Burn : NPR）。トランプ大統領は7月28日、カリフ...
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インポーター「ミライズ」と「モカルト」の試飲会に参加してきました。どちらもとても小さなインポーターですが、非常に高品質のワインを輸入しています。 ...
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ナパは観光地としても素晴らしいところですが、物価が高いのが悩みのタネです。そこで、どうやって節約したらいいかという記事がでていたので紹介します（How...
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米国における90歳以上の長生きの人を対象にした調査によると、アルコールを飲まない人よりも1日1、2杯のビールやワインを飲む人のほうが健康で長生きしている...
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スポッツウッドのソーヴィニヨン・ブランがいくつかの店で格安に売られています。上級ソーヴィニヨン・ブランの定番的存在。僕もほとんど毎年買っていると思...
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ワインスクールの名門「アカデミー・デュ・ヴァン」青山校の2018年秋・冬講座でカリフォルニアワインの講座をもたせていただくことになりました。 カリフォ...
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アクサ生命の関連会社で、ボルドーのシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンのオーナーであるアクサミレジムが、ナパのアウトポスト（Outpost）を買収しま...
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ナパのワイントレインが積極的にサービスを広げています。かつては昼と夜の2往復で、後は車両の違いくらいしかなかったものが、今ではパッケージの数だけで14...
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ワインの販売形態としては、ガラス瓶が圧倒的にメジャーですが、遅ればせながらワインでも他のパッケージングのものが増えてきています。米国ではここ数年缶...
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2000年代初頭にローヌ系品種で一世を風靡した「パックス・セラーズ」。その共同オーナーでワインメーカーだった、パックス・マーレ（Pax Mahle）が再びパッ...
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ソノマのブエナ・ビスタ（Buena Vista）やデローチ（DeLoach）、ナパのレイモンド（Raymond）のオーナーであるJCB（Jean Charles Boisset）が、ソノマのヒー...
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