カリフォルニアワインのお勝手口

柳屋の決算セールでレーヴェンズウッドのフラグシップ「オールド・ヒル」が4000円台の格安で出ています。 rakuchinlink_width = 480; rakuchinlink_height =...
» 続きを読む

楽天市場の「ワイン＆ワインセラー　セラー専科」がショップ・オブ・ザ・イヤーでセールをしています。 その対象の1つがナパのコセンティーノがロウダイ（...
» 続きを読む

ヴァーナーのオーナーであるVarner兄弟のBob Varnerさんから、畑の件について返事が来ました。 土地の所有者であるニーリー家と条件が合わずに手放す...
» 続きを読む

今や、サンタ・バーバラを代表するワイナリーの1つとなったポール・ラトー（Paul Lato）。その中でもちょっと特異な存在だったのが「Kokoro（心）」シリーズ...
» 続きを読む

柳屋で不定期開催のアウトレットセールが始まっています。ラベル破損品など、外見に問題があるボトルであり、ワインの中身は問題ありません。性質上、1本だけ...
» 続きを読む

Wine Economics という雑誌があり、ワインとお金に関する様々なことを調査しています。中にはワインの値段と味の関係の調査もあり、それを紹介する記事が出て...
» 続きを読む

2日続けて環境ネタですが、サンタ・クルーズ・マウンテンズの有名ワイナリー「リッジ」（Ridge）が使っている最新の節水技術の記事をワイン・インスティチュ...
» 続きを読む

環境保護が重視される昨今、水の問題はワイナリーにとって重要です。 ナパのセント・ヘレナにあるロンバウアー（Rombauer）のワイナリーでは、ボストンの...
» 続きを読む

グーグル・トレンドを使ってワイン関連の検索語の流行り廃りを見た記事がありました（The Wine Gourd: Long-term trends in Google wine-related searches）...
» 続きを読む

サンタ・クルーズ・マウンテンズですばらしいシャルドネとピノ・ノワールを作るヴァーナー（Varner）が生産を打ち切ることが判明しました。今後はサンタ・バ...
» 続きを読む

ナパ・ウィークのイベントで「ナパ・ヴァレーワインと肉料理」というセミナーに出席しました。場所は六本木のミッドタウンにある喜扇亭（きせんてい）。人形...
» 続きを読む

ブロック・セラーズ（Broc Cellars）はサンフランシスコの対岸、大学で有名な街バークレーにある都市型のワイナリーです。ブドウは全部契約農家からの購入で...
» 続きを読む

この冬、ローソン限定で販売している「和もちアイス」を食べました。 お値段は248円（税込み）。家族4人分買ったら約1000円。 バニラアイスに餅と...
» 続きを読む

1月13日から27日まで、一部の劇場で『君の名は。』のIMAX版が上映されています。昨日、ららぽーと横浜のTOHOシネマズで見て来ました。 昨夏に一度見に行き...
» 続きを読む

ナパのヨントヴィルにある三ツ星レストランとして有名なフレンチ・ランドリーにホテルを作る計画があるそうです（Thomas Keller plans French Laundry hotel ...
» 続きを読む