カリフォルニアワインのお勝手口

メルシャンがスクリューキャップを使ったワインの情報を集めたサイトを作りました。 "メルシャンによると、今年度中に輸入ワインの２割がスクリューキャップ...
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SF ChronicleにRavenswoodのJoel Petersonの詳しい記事が出ています（ポドキャストもあり）。Zinファンは読むべし。 ""Joe told me not to make Pinot Noir,...
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日本ではBSE関連で槍玉に上がることが多いUSDA（米農務省）ですが，米国ではDallas Morning News紙が「オーガニック」が当てにならないと糾弾しています。 "...
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Dayton Daily Newsでワインのブログを書いているMark Fisher氏がWine Spectator誌のレストラン・ガイドに「意味なし」と噛み付いています。 "Allow me to tr...
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今でも人気の高いワイナリSilver Oakのリリース・パーティが今週土曜日にあります。ナパ，ソノマどちらのサイトでもやっているはずです。 "Saturday, July 2...
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人気のデザートワイン，サンタバーバラ・ワイナリのZinfandelエッセンスがまもなく終売です。畑の樹を抜いてしまったとのことなので，本当に終わり。Wassy's...
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今年，オーナーが代わったスクリーミング・イーグルで今度はワインメーカーが交代だそうです。新しいワインメーカーはアンディ・エリクソン。Stag's Leap Win...
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今週カリフォルニア・ワイン・ウイークのWassy's。今日の目玉はクラーク・クラウドンの2001カベルネ。このワイナリのことはあまり知りませんが，Parkerは「デ...
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日本のコストコではなく，USのCostcoやSam's Clubといったホールセールの店で会員にならずにワインを買う方法があります。 方法があるといっても，特別な...
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コルクに代わってスクリューキャップが次第にもてはやされるようになってきましたが，スクリューキャップでもトラブルはあるようです。スクリューキャップを...
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Robert Mondavi Wineryが2006年7月15日に設立40周年を迎えました。家族喧嘩から家を飛び出して新しいワイナリを作ったことが，現在のカリフォルニアワインを...
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Wassy'sでカリフォルニアワインのセールをやっています。1本限りではありますが，文句なく安いのがTurleyのZinfandel Black Sears 1998。比較的評価の低い98...
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サンドラ・バレットという人がワインの雫から芸術作品を作っています。詳しい手法は不明ですが，ガラスにワインを垂らし，それに特殊な光を当てて写真を撮っ...
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温暖化の進行により，ナパやソノマなど大半のブドウ畑がプレミアム・ワインに向かなくなる恐れがあるという研究が発表されました。研究を発表したのはパーデ...
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RadCruという新しいサービスが始まりました。Radicalという単語は「過激」という意味で習ったような記憶がありますが，最近は「awesome（すごい）」と同じよ...
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