我が家のクリスマスイブは,そんなに凝ったことは毎年しません。骨付き鶏ももにオードブル,バケットといったところです。鶏もデパ地下などで売っているようなものが多いですが,今年は青葉台で人気の鶏肉屋「とりたつ」で買ってみました。

ここは人気なので予約していないと買えません。やや小ぶりですが,飴色の皮がとてもおいしく,普段鶏の皮を残す上の子もぺろっと平らげていました。あとはコストコのスモークサーモンに,シュガーレディのタンスモーク,とりたつの肉団子,それにサラダ。こうやって書いてみると結構いいものを出してますね(笑)。バケットはこどもの国の「シエスタ」で買いましたが,実はバケットに限ってはシエスタよりもサンジェルマンの方が好きだったりします。

ワインはいつものようにIron HorseのWedding Cuvee。セラーの最後の在庫でした。今年は売り出しなかったなあ…来年は何を調達するか考えておかないといけません。

ケーキは最近近所では一番気に入っているコンディトライ・ノイエスで。ここはウィーン菓子のお店でザッハトルテが有名ですが,今回はピスタチオの記事にチョコレート入りのクリーム,ダーク・チェリーも入ったケーキにしてみました。これはかなりおいしかったです。
ケーキ