ペンギンラベルの「0906」に新ヴィンテージ
カリフォルニア在住の日本人「かんちゃん」こと神田真さんが作る「0906」のピノ・ノワール。2011年のヴィンテージが登場しています。
2011年はRussian River Valley(RRV)のRetrospectという畑のブドウを使っています。2006/2007年はRRVのAmber Ridge、2008/2009年はSonoma CoastのTwo Pisces、2010年はSonoma CoastのBohemianという畑でした。今回の畑はAmber Ridgeにほど近いところ。Sonoma Coastに比べると少しあたたかいのではないかと思いますが、アルコール度は13.8%と抑えめな作りになっています。
2011年はRussian River Valley(RRV)のRetrospectという畑のブドウを使っています。2006/2007年はRRVのAmber Ridge、2008/2009年はSonoma CoastのTwo Pisces、2010年はSonoma CoastのBohemianという畑でした。今回の畑はAmber Ridgeにほど近いところ。Sonoma Coastに比べると少しあたたかいのではないかと思いますが、アルコール度は13.8%と抑えめな作りになっています。