アミューズ・ブーシュは著名なワインメーカーであるハイジ・バレットが手掛けるワインです。最初はメルロー中心のブレンドだけでしたが、近年はラインナップを拡大してきています。

中でも一番コスト・パフォーマンスが高いのが「ヴァン・ペルデュ」。直訳すると失われたワインです。

このワイン、一種のセカンド・ワインです。実際にはアミューズ・ブーシュのほかに、ハイジ・バレットが手がけているランボーンやラ・シレナのブドウをブレンドしています。そのため品種やブレンド比率は毎年変わります。

ラベルも毎年大きく変わります。2013年はカラフルな花火のデザイン。おしゃれですね。

ちなみにWine Advocate誌では90点、Vinousでは91点と高い評価です。