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Date: 2012/09/09 Category: 業界ニュース
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Randy Dunnといえばナパでも、よく言えば信念の人、悪く言えば偏屈で知られています。近年は特に低アルコール度にこだわりを持ち、賛否両論ある「逆浸透膜」...
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Date: 2012/09/07 Category: 業界ニュース
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サンフランシスコとソノマの間にあるNovatoという町にあるKalin Cellars。カリフォルニアの中でも極めてユニークなワイナリです。 ワインの「旨み」を重視...
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Date: 2012/09/06 Category: おすすめワイン
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TODAの特売コーナーで、新たな目玉商品が加わっています。プレミアム中のプレミアムものの特価なので、かなり貴重です。 一番の目玉はなんといってもハー...
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Date: 2012/09/05 Category: 業界ニュース
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Napa Valley Vintnersが今年の収穫を伝える専門のサイトを作りました(Napa Valley Harvest 2012: The Right Place & Time)。 いやあ、動画見るだけ...
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Date: 2012/09/03 Category: 技術系
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8月24日、8月31日とわずか1週間の間に米国と日本で、アップルとサムスン電子の訴訟の判決が出ました。米国ではアップルが勝訴、日本ではアップルの買収請求を...
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Date: 2012/09/02 Category: おすすめワイン
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最近、買いたいワインが多すぎて困ってます。ということで、今回はお買得ワイン3つまとめて載せておきます。 1つは前の記事でも書いたサンタ・クルーズ・...
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Date: 2012/09/02 Category: 業界ニュース
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Wine Advocate誌の202号が出ています。年に一度のセントラルコースト特集です。南はサンタ・バーバラから北はサンタ・クルーズ・マウンテンズまで幅広い地域...
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Date: 2012/09/01 Category: おすすめワイン
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カレラのワインというと、最近は2000円台前半でかなりおいしい(WSで93点)セントラルコースト・ピノ・ノワールを紹介することが多いですが、2009年の単一畑...
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Date: 2012/09/01 Category: 業界ニュース
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残暑厳しい今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。 やっと9月になりましたが相変わらず暑いです。熱帯夜です。でも9月は毎年恒例の「カリフォルニア...
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Date: 2012/08/31 Category: おすすめワイン
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先日「まさかの1万円台」と書いたばかりのShafer Hillside Select 2007ですが、なんと税抜き価格で1万5000円台まで入ってしまいました。wine-searcher.comで...
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Date: 2012/08/31 Category: 業界ニュース
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ナパの人気ワイナリJoseph Phelpsが40回めの収穫を迎えています(Joseph Phelps Vineyards Begins 40th Napa Valley Harvest - PR Newswire - The Sacramento...
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Date: 2012/08/30 Category: 業界ニュース
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先日紹介した、バランスの取れたシャルドネやピノ・ノワールを作るIPOBというグループ。日本で売っているワイナリも結構入っています。 CaleraやAu Bon Cl...
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Date: 2012/08/29 Category: 業界ニュース
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マイク・ディトカがワイン・ブランドを再構築するそうです(Mike Ditka partners with Terlato to relaunch wine line - Blogs On Sports - Crain)。マイク...
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Date: 2012/08/28 Category: おすすめワイン
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以前、シェーファーヒルサイドの2007年が1万円台という驚異の安さという記事を紹介しましたが、かわばた酒店に再入荷しています。 以前の記事からの転載か...
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Date: 2012/08/28 Category: 業界ニュース
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私も最近知ったのですが、「In Pursuit of Balance」というグループができています。目的は「バランスが取れたピノ・ノワールやシャルドネ」を広めていこうと...
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