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Date: 2009/05/17 Category: ワイナリ訪問
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Dominus Winery Originally uploaded by ianxharris DesignCraveというブログに世界のワイナリの建築トップ10という記事が出ていました。 カリフォル...
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Date: 2009/05/15 Category: 業界ニュース
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Sonoma Valley Vintners & Growers Allianceは5月11日,初のワイン・コンペティションをLodge at Sonomaで開催しました(元記事)。「2006年のCabernet Sauvi...
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Date: 2009/05/14 Category: 技術系
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しづきさんのご協力を得て,iPhoneでブラウズしやすくしてみました。コメント入力が動いていないようですが,ブラウズはできると思います。 不具合な...
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Date: 2009/05/14 Category: 読書感想
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カリフォルニアワインの入門本が出版されました。といっても英語です。黄色と黒の装丁で有名な「for Dummys」シリーズの一冊です。 目次はこんな感じ。 *...
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Date: 2009/05/13 Category: おすすめワイン
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かじわら酒店でPatz & HallのDutton Ranch Chardonnayが税抜き4500円で出ています。ヴィンテージは2000。Wine-Searcherによると現地価格で平均54ドルとのこと...
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Date: 2009/05/12 Category: 業界ニュース
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元女子プロゴルファーのアニカ・ソレンスタムが自身の名の付いたAnnikaワインを発売しました。ワインを作っているのはゴルフ・コースを持つことでも知られて...
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Date: 2009/05/11 Category: 業界ニュース
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zoukさんのところで知った話です。サンタ・バーバラで山火事が続いており,その影響でSanta Barbara Wine Futures Tastingもキャンセルになってしまったよう...
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Date: 2009/05/11 Category: 技術系
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ユーロカーブのワインセラーを長持ちさせる方法という記事で紹介した,注意点の2番目であるコンデンサーの埃払いをしました。本体の上に上半身を乗っけて手を...
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Date: 2009/05/09 Category: 業界ニュース
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VinTankというワイナリ関連のコンサルタント会社(でいいのかな?)がワイン関係のソーシャル・メディアについてのホワイト・ペーパー(リンク先はPDF)を公...
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Date: 2009/05/08 Category: 技術系
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ぐんま昆虫の森でのロケでした。しょこたんがロケに参加していなかったところがもう一つでしたが,「顔に止まる蝶」などそれでもなかなかみごたえありました...
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Date: 2009/05/08 Category: 業界ニュース
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読売新聞の記事によるとソノマのワイナリMurphy-Goodeがワイン好きにとって「理想の仕事」をオファーしているとのこと。 仕事の内容はFacebookやYouTube,...
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Date: 2009/05/07 Category: おすすめワイン
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Sine Qua Nonのシラー,グルナッシュのRaven(ヴィンテージは2006)がタカムラで税抜き2万5000円で出ています。しかも5月8日の午前9時59分まで楽天ポイントが...
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Date: 2009/05/06 Category: おすすめワイン
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かわばた酒店で5月10日までの限定でCaleraの単一畑(リード,ミルズ,ライアン)とAu Bon Climatのイザベルが割引になっています。イザベルやカレラのライア...
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Date: 2009/05/05 Category: グルメ
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先日,三崎港の朝市に行ったことを書きましたが,そのときに買ったマグロのカマを食べました。全長20cmくらいある大きなカマを親は1個ずつ,子供は二人で1個...
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Date: 2009/05/03 Category: テイスティング・ノート
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お誘いを受け,久しぶりにワイン会に出席しました。なんだかすごいワインばかりで,堪能させていただきました。 最初のワインはAubertのChardonnay Ritchi...
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