Date: 2008/08/12
Category: おすすめワイン
VinographyのPinot Daysの記事で9点以上を取ったワインの中から国内で売っているものを紹介しておきます。ヴィンテージまで同じものだけに限定しています。
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Date: 2008/08/12
Category: 業界ニュース
ワイン・ブログの老舗で,イベントごとに詳細なレポートを報告しているVinographyに,ようやく6月のPinot Daysの記事が掲載されました。著者のAlder氏に子供...
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Date: 2008/08/11
Category: 業界ニュース
柳屋でMartinelliのZio Tony Ranch Pinot Noir 2005が限定24本6980円で出ています。米国の小売価格で67ドル~なのでそれよりも安いです。柳屋のページにはWin...
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Date: 2008/08/10
Category: おすすめワイン
Wassy'sの別プロジェクトでニュージーランドやオーストラリア,一部カリフォルニアのワインを売っているパシフィック・ワイン・セラーズでラベル不良ワインの30...
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Date: 2008/08/08
Category: テイスティング・ノート
最近飲んだワインからワイン・イン・スタイルのセールで買った2本を報告します。
リトル・レベル・ピノノワールはオーストラリアのピノ。オーストラリアの...
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Date: 2008/08/08
Category: おすすめワイン
神楽坂のレストランs.l.o(スロー)で「真夏の夜の夢」と題して8月17日まで,ワインを大幅値下げして提供しています(詳しくはこちら)。
なんといっても...
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Date: 2008/08/07
Category: 業界ニュース
ドンキー・アンド・ゴートというのはワイナリらしからぬ名前ですが,2001年に設立されたバークレーにある夫婦経営の小さなワイナリです。ブドウ畑の作業に活...
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Date: 2008/08/06
Category: 読書感想
ワインの雑学をクイズ仕立てにした本です。筆者の葉山考太郎氏は軽い書き口が持ち味ですが,そのスタイルとうまく合っており,これまで氏の本は立ち読みで済...
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Date: 2008/08/05
Category: 業界ニュース
Wine Spectator誌の記事によると,高品質の単一畑Syrahを何種類も作っているPax Wine Cellarsが仲間割れし,ワインメーカーのPax Mahleがワイナリを去りまし...
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Date: 2008/08/04
Category: おすすめワイン
暑い日が続きますが,皆さんお元気でしょうか。僕は梅雨の間はSauvignon Blancモードだったのですが,なぜだか梅雨明けからは赤ワインが飲みたくなっています...
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Date: 2008/08/02
Category: 技術系
早速ですが今月の個別記事で読まれたものトップ10を挙げます。
1. 【保存版】ブショネのワインを救う方法
2. 最近飲んだワイン――Sea Smoke Pinot Noir Ten ...
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Date: 2008/08/01
Category: グルメ
サンフランシスコ版のミシュラン・ガイドで唯一三ツ星を得ているのがナパのYountvilleにあるフレンチ・ランドリー。最近そこに行った方が写真を公開していま...
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Date: 2008/07/31
Category: おすすめワイン
どれも値段は高めなので,もろ手を挙げてお勧めとまではいかないのですが,入手困難銘柄ばかりなので,希少価値はかなりあります。まとまったのを機会に紹介...
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Date: 2008/07/31
Category: 技術系
ワインセラーつながりですが,今回の調査とは別の話。米Wine Enthusiast誌のブログにEuroCaveが一番いいという記事がでていました。
"When it comes to the ...
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Date: 2008/07/30
Category: 業界ニュース
Crushpad関係のニュースを続けます。VentureBeatというベンチャー系のニュースサイトに出ていたのはCrushpadが900万ドルの資金調達をしたという記事。書いて...
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